Tempe penyet sambal teri medan

Dipos pada April 24, 2022

Tempe penyet sambal teri medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe penyet sambal teri medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe penyet sambal teri medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe penyet sambal teri medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe penyet sambal teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe penyet sambal teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe penyet sambal teri medan memakai 18 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah makanan fav jacqueline pas makan di raa cha , bisa lahap kalau makan pake menu ini☺️ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2(07.11.19) #WeekendChallenge (07.11.19) #GoldenApron2 #tempepenyetsambalterimedan #tempe #tempepenyet #sambal #terimedan #mingguke6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe penyet sambal teri medan:

  1. 1 papan tempe
  2. 4 siung bawang putih
  3. 1 siung bawang merah
  4. 1/2 sdt merica halus
  5. 1 sdt garam halus
  6. 1 cup air
  7. 1 genggam teri medan
  8. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  9. Sambal penyetan:
  10. 21 cabe keriting
  11. 5 cabe rawit
  12. 5 siung bawang putih
  13. 2 siung bawang merah
  14. 1/2 sendok sayur minyak panas
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/2 sdt roycko
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 2 sdt saos tomat

Langkah-langkah untuk membuat Tempe penyet sambal teri medan

1
Tempe dipotong-potong setebal 3 cm miring, kemudian dikerat-kerat.sisihkan.
Tempe penyet sambal teri medan - Step 1
Tempe penyet sambal teri medan - Step 1
2
Bawang merah dan putih dikupas kemudian dicuci, blender sampai halus. Setelah halus tuang dalam piring kosong.
Tempe penyet sambal teri medan - Step 2
Tempe penyet sambal teri medan - Step 2
Tempe penyet sambal teri medan - Step 2
3
Masukkan garam, merica dan air.
Tempe penyet sambal teri medan - Step 3
Tempe penyet sambal teri medan - Step 3
Tempe penyet sambal teri medan - Step 3
4
Aduk bumbu sampai merata, kemudian rendam tempe selama 30 menit hingga bumbu meresap. Sisihkan.
Tempe penyet sambal teri medan - Step 4
Tempe penyet sambal teri medan - Step 4
Tempe penyet sambal teri medan - Step 4
5
Ambil teri medan kemudian cuci bersih, tiriskan.
Tempe penyet sambal teri medan - Step 5
Tempe penyet sambal teri medan - Step 5
Tempe penyet sambal teri medan - Step 5
6
Panaskan minyak goreng, dan goreng tempe satu persatu hingga matang kekuningan.
Tempe penyet sambal teri medan - Step 6
Tempe penyet sambal teri medan - Step 6
Tempe penyet sambal teri medan - Step 6
7
Angkat tempe jika sudah berwarna kuning keemasan, tiriskan.
Tempe penyet sambal teri medan - Step 7
8
Kemudian goreng teri hingga matang kuning keemasan, karena minyaknya sudah panas belas goreng tempe maka goreng teri hanya 3 menit kemudian angkat. Hati-hati jangan sampai gosong sebab jika teri gosong rasanya akan pahit.
Tempe penyet sambal teri medan - Step 8
Tempe penyet sambal teri medan - Step 8
Tempe penyet sambal teri medan - Step 8
9
Jika tempe dan teri sudah matang, langkah selanjutnya membuat sambal penyetan terinya.
Tempe penyet sambal teri medan - Step 9
10
Kupas bawang metah dan putih, sisihkan. Buang pangkal cabe tawit dan keriting, sisihkan. Cuci bersih bawang dan cabe. Kemudian panaskan minyak dan goreng bahan sambal hingga 1/2 layu. Setelah itu angkat dan taruh di cobek.
Tempe penyet sambal teri medan - Step 10
Tempe penyet sambal teri medan - Step 10
Tempe penyet sambal teri medan - Step 10
11
Ulek bahan sampai halus, setelah 1/2 halus masukkan minyak panas, kemudian lanjutkan uleg lagi.
Tempe penyet sambal teri medan - Step 11
Tempe penyet sambal teri medan - Step 11
Tempe penyet sambal teri medan - Step 11
12
Masukkan garam dan roycko.
Tempe penyet sambal teri medan - Step 12
Tempe penyet sambal teri medan - Step 12
Tempe penyet sambal teri medan - Step 12
13
Masukkan gula pasir dan saos tomat.
Tempe penyet sambal teri medan - Step 13
Tempe penyet sambal teri medan - Step 13
Tempe penyet sambal teri medan - Step 13
14
Kemudian masukkan teri goreng kedalam bahan sambal dan uleg kasar teri bersama sambal yang sudah halus.
Tempe penyet sambal teri medan - Step 14
Tempe penyet sambal teri medan - Step 14
Tempe penyet sambal teri medan - Step 14
15
Kemudian masukkan tempe yang sudah digoreng tadi dan penyet-penyet kasar dengan sambal.
Tempe penyet sambal teri medan - Step 15
Tempe penyet sambal teri medan - Step 15
Tempe penyet sambal teri medan - Step 15
16
Kemudian aduk rata tempe dan sambal dengan menggunakan sendok makan. Tempe penyet sambal teri siap disajikan dengan sayur asem ☺️ rasanya mantap😋
Tempe penyet sambal teri medan - Step 16
Tempe penyet sambal teri medan - Step 16

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Teri Medan

Tempe Teri Medan

Mesti #MauBelajarMoto nih aku spy foto masakan jadi lebih menarik yaaa... Skrg seadanya aja dulu deh. Teri medan kalau campur kacang tanah suami & anak kurang suka, jadi kucampur aja teri dg tempe. Alhamdulillah ludesss...

4 porsi
15 Menit
Tumis nangka & teri medan

Tumis nangka & teri medan

Ini sih judul masakan nya ngarang sendiri haha ada nangka muda & ada teri dikulkas. Jadilah coba-coba ternyata wueenaaakkk

Bakwan Jagung Teri Medan

Bakwan Jagung Teri Medan

Siapa yg ngga doyan klo dikasi camilan asin kaya bgni kan ya mom😅 kali ini kita bikin beda dr rasa2 teri medan. Slain dicemil2 ini menu juga Bisa dijadiin lauk pauk lho mom..yuk dicobain #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #CookpadCommunity_Depok #WeekendChallenge #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja

Oseng Teri Medan Daun Labu

Oseng Teri Medan Daun Labu

Untuk resep ini fleksibel ya bu ibuk.. Boleh pake daun labu, daun singkong ataupun daun mengkudu. 😊

3. Nasi goreng teri medan cabe rawit 💕

3. Nasi goreng teri medan cabe rawit 💕

Malam2 kelaperan..cuss buat yg simpel,gampang dan enak kebangetan.. note: hati2 menyebabkan kecanduan pengen buat tiap malam 😅🤤😂

2porsi
10 menit
Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Mumpung punya banyak teri di kulkas akhirnya kepikiran bikin si sambal teri medan ini..praktis bgt bkinnya & enak dimakan pakai nasi panass 🤤

Teri Medan Sambal Hijau

Teri Medan Sambal Hijau

Pengen masak yang simpel, cepat, dan enak dimakan pake nasi panas tok. Jadilah teri nasi sambal hijau 😊

1 mangkok
Orek tempe teri medan pedas

Orek tempe teri medan pedas

Tempe merupakan bahan makanan yang mudah sekali di temukan di #abangtukangsayur ,selain murah harganya juga mudah mengolahnya menjadi makanan enak, kali ini saya padu padankan dengan teri Medan yang kaya gizi dan manfaat. #weekendchallenge #pejuanggoldenapron2

12. Tempe Mendoan Teri Medan Antimainstream

12. Tempe Mendoan Teri Medan Antimainstream

Dapat tantangan #WeekendChallenge buat minggu ini.. penasaran mau ikutan tapi harus muter otak mau bikin apa dari 2 bahan yang di sebutkan karna suami ga suka makan tempe 😓. Akhirnya di bikin saja tempe mendoan anti mainstream pake teri medan yang bisa saya makan sendiri saja sebagai cemilan nonton TV. 😚😁 Melihat istri asyik makan mendoan, sang suami pun ikutan pengen nyoba.. Dan ternyata Suami ku doyan tempe mendoan teri medan ini 🤣🤣 karna rasanya gurih ada rasa ikan nya . Selamat mencoba Yeorobun.. 😘😘 Semoga menginspirasi..

2 Porsi
Oseng Daun Kates Teri Medan

Oseng Daun Kates Teri Medan

Di abang sayur ada daun katea yg udah mateng tinggal masak. Cuss beli deh krna suka ijo2. Maklum kiat2 mengAsihi😅

2 org
Cah Kangkung Teri Medan

Cah Kangkung Teri Medan

Bosan dengan masakan bersantan seusai lebaran kemarin.. Bikin yg simple aja untuk menemani makan siang hari ini. Ditemani dengan nasi pulen hangat. MaasyaAllah.. Favorit si sulung dan Ayahnya dirumah. Simple, murah meriah, nikmat. Alhamdulillah. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Tauge ca teri medan

Tauge ca teri medan

Abis bencana september kmrn blm dpt kiriman teri medan gratis.eh tiba2 kmrn yg ditunggu dateng jd deh pagi ini masak menu ini.

1 porsi
Bakwan teri medan + wortel

Bakwan teri medan + wortel

Twin doyaaaannn..banget ama yg namanya wortel..makanya hampir semua masakan dikasih wortel..hehehe.. #AntiRibet #SiapRamadan

Nasi Goreng Shirataki Teri Medan, low calorie

Nasi Goreng Shirataki Teri Medan, low calorie

Ngeliat anak2 pada makan nasgor, nah lho emaknya jg pengen.. eits ttp lah inget klo lg diet.. jd nasi nya wajib diganti sama yg low calorie. Nasi goreng nya sendiri kira2 cuma 70 kcal.. masih aman kalau pake telor ceplok plus lauk favorit lainnya 😁

1 porsi
30 menit
Sambal Cumi Teri Medan

Sambal Cumi Teri Medan

22 Mei 2020 Bismillah....Resep ke- 354 Recook ke-4 spesial ucapan terima kasih kali ini resep dari mba @Dewi Alisyahbana yang telah ikut gabung di squad saya,maaf yaaa...saya modif dikit, bahannya menyesuaikan yang ada dirumah dan saya tambah sama teri medan yang dah lama nganggur dikulkas,baby cumi saya ganti dengan emaknya cumi yaaa...😁🤭 Untuk penulis resep yang domisili di Kalimantan,yang belum ikutan Audisi Duta Recook dan Squad,yuuuk....ikutan dan jangan lupa juga cantumkan hastag saya juga yaaa....#hjtintinSQUAD 😊 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Sayur singkong teri medan

Sayur singkong teri medan

Keesokan hari setelah lebaran banyak lapak yg masih tutup dipasar.Dengan keterbatasan bahan akhirnya eksekusi ini.meski agak ga pede tadinya. Maaf lupa foto , jadi porsi dikit dan kuah habis karena udah dimakan. He.he

5-6 porsi
35 menit
Teri medan tumis kecombrang

Teri medan tumis kecombrang

Ga ada story cm lg pengen mkn ini aja

Labu siam tumis teri medan

Labu siam tumis teri medan

Stock di kulkas sisa labu siam saja, cuss deh kita eksekusi 😊 #PejuangGoldenApron3

4org