Anda sedang mencari inspirasi resep Urap Sayur Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap Sayur Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Sayur Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Sayur Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Urap Sayur Teri Medan diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Sayur Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sayur Teri Medan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep kedua yang saya coba dari challenge #RecookBundaEi Saya menggubah resep aslinya, yang seharusnya menggunakan udang Rebon, saya ganti Teri Medan. Dan tambahan dari ibu saya adalah bawang goreng. Kemudian saat mengukus, saya lebih suka menggunakan daun pisang karena akan lebih beraroma. Anw thank you untuk resepnya Bunda Ei. #CookpadCommunity_JakartaTimur #Cookpadchellenge #onerecipeonetree #Weekendchallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Sayur Teri Medan:
- Bahan Sayuran
- 100 gram wortel (potong kecil memanjang)
- 100 gram tauge
- 3 buah kacang panjang
- 1 ikat bayam
- Bahan Sambal Kelapa
- 1/2 buah kelapa muda (parut)
- 4 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit merah
- 12 buah cabai rawit hijau
- 1 cm kencur
- 2 siung besar bawang
- 2 sdm air asam jawa (saya tidak pakai)
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya gula merah dan garam
- Pelengkap
- Secukupnya bawang goreng (resep asli tidak pakai)
Langkah-langkah untuk membuat Urap Sayur Teri Medan
