Sambal Teri Medan

Dipos pada April 26, 2022

Sambal Teri Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Teri Medan memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Teri Medan:

  1. 1/4 Teri medan kering (asin)
  2. 2 buah cabe keriting
  3. Secukupnya cabe rawit (selera jika ingin lbh krasa pedas nya)
  4. 4 Bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. 1 ruas lengkuas
  7. Daun jeruk/ bs jg pake jeruk limau (jeruk sambel)
  8. 1 buah tomat klo mau lbh medok lg sy gk pake
  9. gula merah
  10. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Teri Medan

1
Haluskan bumbu (bawang merah putih cabe kriting, yg 1 lg di iris serong, geprek Laos atau haluskan hingga halus biar bs ke makan lbh enak
2
Siapkan minyak untk menumis bumbu halus, tumis hingga harum dn kering matang tapi tidak gosong lho yaa,
3
Masukkan cabe merah kriting dan cabe rawit merah iris, perasan jeruk limau dan teri medan masak hingga bumbu agak meresap beri sedikit air aduk sampai bumbu meresap semua kemudian masukkan gula dan garam dn kaldu penyedap sedikit saja krn teri sudah asin. aduk lagi hingga meresap scr ksluruhan dan koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri Medan Hot Bawang

Teri Medan Hot Bawang

Ini adalah menu andalan , setiap bosan dengan olahan lauk pauk yang itu-itu saja. Dan menu favorit mertua dan suami 🥰😊. Tinggal tambah sayur asem 😁 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

2 Orang
10 Menit
Pedas,asem,manis teri medan gurih tanpa gula merah antii gagall

Pedas,asem,manis teri medan gurih tanpa gula merah antii gagall

Sore sore laper dan liat ada teri medan di kulkas jdi ising aja masak ternyata enakk dan aku masukin di toples biar makin renyahh 😁😁

Tumis Kacang Panjang Teri Medan

Tumis Kacang Panjang Teri Medan

Ini masakan simple dan sudah lamaaaa sekali ga masak ini. Bahan2 nya simple dan memang sudah ada Teri Medan goreng. Jadi tinggal taburkan diatas nya.

Nasi Liwet teri medan

Nasi Liwet teri medan

Makan siang pake nasi liwet ada petei nya masyaAlloh bikin nafsu makan 😂

Pepes tahu teri medan

Pepes tahu teri medan

Pas banget di bulan Ramadan bikin masakan yang simple. #AntiRibet #SolusiSiSibuk Pepes tahu. Ditambah teri medan. Jadinya banyak lho. Ini saya bikin jadi 4 aja, besar2. Karena kekurangan daun. Sebenarnya bisa dibikin banyak. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #ParselRamadanCookpad #pepestahu

Teri medan bawang pedas

Teri medan bawang pedas

2 orang
15 menit
Adaan Teri Medan

Adaan Teri Medan

Saya pakai teri medan kering cuma 1/4 dari resep aslinya tp bahan lainnya 1/2 resep dari aslinya. Karena teri medan kering direndam jadi banyak. Airnya pun sedikit karena sudah banyak mengandung air dari rendaman teri medan walaupun sudah diperas dan ditiriskan. Ini resep aslinya dari mba Adis Sabrina https://cookpad.com/id/resep/8678164-adaan-teri-medan?invite_token=9cAdL4bPFSYDF9a1QYoitpDX&shared_at=1613834439 #TamuCode_Adis #RecookDepok_Pempek #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

30 pcs
Terong Teri Medan Cabe Ijo

Terong Teri Medan Cabe Ijo

13/04/2019....hari ini masak cumi ireng (udh pernah sy share resepnya) dan terong teri medan cabe ijo request anak bujang,ini menu bener2 ngabisin nasi,apalg anak bujangku yg udh libur dan kangen masakan mamanya 😍😄..sy pake cabe rawit merah tp klo mau pake cabe rawit ijo bs jg ya,sesuai selera msg2 aja #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pokcoy Tumis Teri Medan

Pokcoy Tumis Teri Medan

Resep nya super simpel. Hanya 2 bumbu. Bawang putih sama garam aja 😃. Eitss tapi rasanya tetep enak! Rahasianya karena pake minyak yg dipake abis menggoreng teri medannya. Jadi micin alami hehe. kenapa pengen yg simpel. Krn lauk utamanya udh ngebumbu bgt. Malah biasanya utk sayur seringnya direbus aja. Tanpa garam or bumbu. Plain.. hehe semoga bermanfaat ya

Balado tahu n teri medan

Balado tahu n teri medan

10 porsi
15-20 menit
Tumis Pokcoy Sawi Putih Teri Medan

Tumis Pokcoy Sawi Putih Teri Medan

Lagi2 Cari menu yang simple untuk sahur, inget menu ini... Di draft nyimpen koleksi resepnya mba Neti Yuliasari. Langsung lah Kita eksekusi untuk Sahur pagi Ini. Sedikit modifikasi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #TumisPojcoySawiPutihTeriMedan #AnekaTumisan #MenuSahur Resource: Neti Yuliasari Modified : Lovelychef by TieDQ

Teri Medan Sambal Tomat

Teri Medan Sambal Tomat

#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Cilegon

Pepes oncom teri Medan mantul ala bunda Aidan

Pepes oncom teri Medan mantul ala bunda Aidan

dibikin ala-ala seadanya yang ada di kulkas, enggak nyangka rasanya enak banget.

4 porsi
Nasi Bakar Tempe Teri Medan

Nasi Bakar Tempe Teri Medan

Akhirnya bisa ikutan weekend challenge edisi tempe n teri. Setelah sekian hari diriku tenggelam dalam tumpukan cucian dan setrikaan yg gak ada habis habisnya. Dikarenakan si mbk dah say good bye forever mau berkarier dikampung. Ya sudah semakin bejibun aja tugas ibu negara..Whaat kok jadi curcol (curhat colongan). Pas siabang tukang sayur lewat bawa daun pisang aku jd pengen bikin botok tempe, tp dia gak bawa kelapa setengah tuanya. Akhirnya jadilah Nasi Bakar ini. Bikinnya gak terlalu ribet, lumayan cepet,dan cocok buat bekel piknik, bekel anak sekolah atau bekel kantor. Jumlah porsinya tergantung ama lebar daunnya sih..😝#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

5 porsi