Kering Tempe renyah Teri medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe renyah Teri medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe renyah Teri medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe renyah Teri medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe renyah Teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Tempe renyah Teri medan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Tempe renyah Teri medan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe renyah Teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe renyah Teri medan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama lauk ini, dimakan pake nasi hangat aja udah enak banget 😁 Sc Shinta Makarim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe renyah Teri medan:

1. 2 Papan tempe (iris tipis, goreng sampai garing)
2. 100 gr teri medan (goreng sampai kering)
3. 100 gr kacang tanah (sangrai atau digoreng, saya disangrai)
4. Bumbu halus
5. 5 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. Bumbu iris
8. 10 buah cabe merah (sesuai selera)
9. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
10. 3 lembar daun jeruk
11. 2 sdm larutan air asam jawa
12. 1 keping gula merah (iris halus)
13. 1 cm lengkuas
14. sesuai selera Gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe renyah Teri medan

1

Goreng tempe, teri medan dan sangrai kacang tanah secara terpisah

2

Haluskan bawang merah dan bawang putih (saya gak kuat ngulek jd gak begitu halus 😁)

3

Iris cabe dan daun jeruk

4

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dam cabe.

5

Tambahkan 50ml air masukkan gula merah, gula dan garam, aduk2 hingga mencair dan air mengering lalu masukkan air asam jawa

6

Setelah mendidih masukkan tempe, teri dan kacang, matikan api dan aduk cepat. Tunggu sampai dingin lalu masukkan ke toples, renyah 🥰🥰