Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Terong Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Terong Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Terong Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Terong Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Terong Teri Medan adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Terong Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Terong Teri Medan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cocok banget buat pendamping sayur, atau buat cocolan juga bisa ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Terong Teri Medan:
- 1 buah terong
- 1 bks teri medan
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 bh cabe keriting merah
- 5 bh cabe keriting hijau
- 5 bh cabe rawit (bisa disesuaikeun)
- 1 bh tomat merah
- 2 lbr daun jeruk (optional)
- Bahan pelengkap
- 1/2 bks terasi ABC
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula jawa (bisa diganti gula pasir)
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air