Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Teri Medan memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadinya mau nyambel terasi mateng. Dan begitu sudah matang kok kepengen sambal teri medan. Lihat di toples masih punya teri medan, di rendam air sebentar, tiriskan dan goreng sampai kering teri medannya. Harusnya kalau pengen hasilnya terinya tetap awet kriuk, tidak usah pake tomat. Cukup pake bawang merah, cabe merah dan cabe rawit. Tapi karena tema #pekaninspirasi minggu ini #SambalkuBedaLho jadi aku sengaja bikin beda dari yang lain .. Tapi semua sesuai selera yaa .. Tapi buat aku ini tetap enak. #pekaninspirasi #SambalkuBedaLho #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #dapur_sandra #olahanterimedan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Teri Medan:
- Bahan sambal terasi :
- 5 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat, ukuran besar
- 1 bungkus terasi ABC
- 1 sdt gula merah
- Sejumput garam
- Bahan tambahan :
- 3 gengam teri medan
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Teri Medan
