Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan

Dipos pada April 19, 2022

Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di tempat saya daun ubi jalar tidak familiar dimasak, padahal daun ini kaya manfaat. Perjuangan dulu nyari daun ini, begitu dapat langsung saya eksekusi dehk dan hemmms yummmiiii.... #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan:

  1. Daun ubi jalar (saya gak timbang,dpt satu kantong plastik)
  2. Segenggam teri medan rendam air panas sebentar,goreng
  3. 2 lbr Daun salam
  4. 1 batang sere
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2 lbr daun jeruk
  7. 10-15 rawit utuh (opt)
  8. 250 ml santan
  9. Gula
  10. Garam
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus:
  13. 7 bawang merah
  14. 5 bawang putih
  15. 2 cabe merah
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. 3 butir kemiri
  19. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Ubi Jalar Teri Medan

1
Bersihkan daun ubi jalar cuci bersih tiriskan
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam sere sampai wangi,masukkan cabe rawit aduk rata
3
Masukkan daun ubi,santan,masak sampai mendidih,aduk sesekali agar santan tidak pecah.masukkan sebagian teri,gula,garam.tes rasa,matikan api
4
Tuang sayur ke dalam wadah,taburi sisa teri,sajikan.... Happy cooking

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang Teri Medan

Sambel Goreng Kentang Teri Medan

Bismillah, Alhamdulillah bisa bikin PR setelah sekian pekan "sibuk". .๐Ÿ˜… MaasyaaAllah ini beneran enakkk.. pedas, asin dan asam nya passs..๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ Source : #Dapur illy (Padang) Jazaakillahu khairan resepnya๐Ÿ™ #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Oseng Teri Medan Lombok Ijo

Oseng Teri Medan Lombok Ijo

Ceritanya dari kemarin suamik request pengen dimasakkin ini, cuma teri medannya susah dicari๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ Kebetulan tadi ke tukang sayur pas nanya lagi ada yauda deh cusss..... #berkahramadhan #siapramadhan #menubukapuasa

Tumis Kacang Panjang Teri Medan

Tumis Kacang Panjang Teri Medan

Perut sudah mulai menolak makanan santan santan, saatnya bongkar kulkas cari sayuran ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #TumisKacangPanjang

Tumis umbi kucai dg seafood dan teri medan

Tumis umbi kucai dg seafood dan teri medan

Di rumah ada umbi kucai dr sisa orderan bikin chaikue isi daun kucai. Nah, umbi nya kan ga kepake, ini enak bgt loh d tumis, rasanya garing2 n manis. Maknyus deh pokok ny... Nah, ini jd salah satu menu buat acara kebersamaan dg tetangga jg nih sebelum kami pindahan #TiketGoldenApron3 #edisipindahan

Oseng Terong Teri Medan

Oseng Terong Teri Medan

Punyaa stok terong ungu ditambah masih adaa sisa teri jadi dimasak barengan aja deh mayan sama nasi anget anget ๐Ÿ™Š

Tumis Kacang Panjang Teri Medan

Tumis Kacang Panjang Teri Medan

Tumisan sederhana yang menggugah selera ๐Ÿ’•

2-3 Orang
15-20 Menit
Balado Jengkol campur teri medan

Balado Jengkol campur teri medan

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Tumis Putren Teri Medan

Tumis Putren Teri Medan

Putren adalah sayuran berwarna kuning muda yang bentuknya sekilas mirip dengan bentuk jagung, hanya saja bentuknya kecil. Itulah sebabnya banyak orang yang menyebut putren ini sebagai jagung muda atau baby corn. Jika jagung hanya dimakan bijinya saja, sedangkan putren seluruh bagian bisa dimakan, karena tongkolnya sangat lunak. Rasa manis cocok dipadukan dengan teri medan๐Ÿ˜‹Teri medan adalah salah satu seafood walaupun sudah berubah jadi teri medan asin, bukan fresh lagi. Jadi masih cocok untuk setoran #CSDepok_Seafood di #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Cookpad_id #CookpadIndonesia

3 orang
20 menit
Stick Tempe Teri Medan

Stick Tempe Teri Medan

Untuk #WeekendChallange aku bikin Stick tempe teri medan. Baru pertama kali bikin dan suka banget sama rasa dan hasilnya. Stick ini ga aku kasih garam karena rasa asin sudah di dapat dari teri medan. Tapi jika suka asin boleh tambahkan garam/kaldu jamur. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadcommunityPalangkaraya #Cookpadcommunity_Palangkaraya

Sambal teri medan

Sambal teri medan

Bingung mau ngasi namanya๐Ÿ˜‚ Yg jelas ini sambel favorit ku di saat buru2. Semua bahan sambel AQ rebus dulu biar gampang nguleknya (maklum, suami gk suka sambel yg diblender๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‰)

Teri medan bawang pedas

Teri medan bawang pedas

2 orang
15 menit
Sambal Goreng Kentang Teri medan

Sambal Goreng Kentang Teri medan

#FestivalRamdanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookoadCommunity_Pontianak #DutaRecookPontianak #DutaRecook #NgeksisDiCookpad #CABEKU

Tumis Kacang Panjang Teri Medan

Tumis Kacang Panjang Teri Medan

Masakan ini sebenarnya sudah lama saya dapatkan, lama ga dipraktekan lagi. Langsung nempel juga karena simple. Lama juga ga masak tumis2 an dan kebetulan ada kacang panjang jadi cabe di rumah bisa terpakai๐Ÿ˜

4 porsi
Nasi Goreng Teri Medan

Nasi Goreng Teri Medan

Assalamualaikum. Sarapan pagi sederhana saja buat jumat ini, namun tetap bikin ngiler๐Ÿ’•๐Ÿ’•๐Ÿ’• #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Tumis Kulit Melinjo with Teri Medan ๐Ÿ˜‰

Tumis Kulit Melinjo with Teri Medan ๐Ÿ˜‰

Pengen deh dimasakin kulit melinjo dicampur teri medannn (suamiku) Okeee siapp ๐Ÿ˜‰โค (me)

1 mangkuk
Sematangnya bun
Botok Tahu Teri Medan

Botok Tahu Teri Medan

3-4 porsi
20 menit.