Kentang balado teri medan+telur puyuh

Dipos pada April 19, 2022

Kentang balado teri medan+telur puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang balado teri medan+telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang balado teri medan+telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang balado teri medan+telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang balado teri medan+telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang balado teri medan+telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang balado teri medan+telur puyuh memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya sangat suka kentang balado, apalagi jika di campur teri medan yang sudah digoreng kering, rasanya krenyes-krenyes pas di makan. Kali ini saya membuat kentang balado teri dengan tambahan telur puyuh untuk lauk nasi liwet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang balado teri medan+telur puyuh:

  1. 500 gram kentang, potong dadu di goreng
  2. 1 genggam teri nasi/medan goreng hingga kecoklatan
  3. 10 butir telur puyuh direbus
  4. secukupnya Garam dan lada
  5. 1 sdm gula pasir / sesuai selera
  6. 2 sdm air asam jawa
  7. 1 lembar daun salam
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. Penyedap rasa/micin (saya tidak pakai)
  10. 5 sdm minyak sayur untuk menggoreng
  11. Bumbu halus:
  12. 10 cabe kriting
  13. 6 bawang merah
  14. 3 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kentang balado teri medan+telur puyuh

1
Goreng kentang dipotong dadu dan teri medan digoreng, sambilan rebus telur puyuh. Setelah matang pisahkan masing-masing.
Kentang balado teri medan+telur puyuh - Step 1
2
Panaskan minyak diwajan. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan air asam jawa.
Kentang balado teri medan+telur puyuh - Step 2
3
Setelah tumisan harum, masukkan garam, lada dan gula pasir. Aduk rata di api kecil selama 5-8 menit. Warna cabe akan mulai menggelap menjadi merah tua. Cicipi untuk merasakan asin manis sudah pas atau belum.
4
Masukkan kentang dan telur puyuh. Aduk rata 3-5 menit.
Kentang balado teri medan+telur puyuh - Step 4
5
Matikan api, aduk-aduk beberapa saat baru terakhir masukkan ikan teri goreng.
Kentang balado teri medan+telur puyuh - Step 5
6
Hidangkan sebagai lauk nasi putih, nasi uduk atau liwet.
Kentang balado teri medan+telur puyuh - Step 6
7
Tips : Jika kentang tidak habis untuk sekali makan, sebaiknya dibagi 2 porsi dulu, baru tambahkan teri untuk porsi yang dimakan sekarang. Ini supaya menjaga teri tetap crunchy saat digigit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering kentang tempe teri medan

Kering kentang tempe teri medan

Perpaduan antara tempe, kentang dan teri medan, mantap banget. Cocok untuk mereka yang sibuk, dan pas mau makan udah ada temen nasinya. Karena kering kentang tempe teri medan ini bisa disimpan sampai ber hari2. #siapramadan #AntiRibet #keringtahansimpan #solusisisibuk #cookpadcommunity_depok

Balado Pete Teri Medan

Balado Pete Teri Medan

Pak sayur bawa pete langsung dibeli aja mumpung difrezer ada teri medan maka jadilah balado pete teri medan.

Kering Tempe Teri Medan

Kering Tempe Teri Medan

Hasilnya OK banget, kriuk banget. Alhamdulillah pertama buat langsung enak. Padahal suka banget kalok ada yg ngasih kering tempe tp mau buat aja ogah-ogahan, ternyata begitu buat mach simple & hasilnya banyak banget bisa buat stock kalok kepepet nggak ada lauk tapi kalok saya pribadi, kering tempe ini disandingin sama apa aja kok ya cocok rasanya ya lebih enak 😍. Bismillah 15 Mei 2019, bulan Romadhon, hari puasa ke 10. #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #Olahantempe

Bubur Nasi Gurih Kemangi Teri Medan #49ΒΉ

Bubur Nasi Gurih Kemangi Teri Medan #49ΒΉ

Bismillah, Memanfaatkan nasi semalam untuk dijadikan sarapan.. Yang simpel tapi enaakkk.. tinggal ditambahkan toping dan pelengkap lainnya.. Cobain yukk.. #Simplerecipesummuarwa #praktisekonomissederhana #masakanrumahan #PejuangGoldenApron3 #Mingguke1 #Pekanke1 Ahad, 7 Juni 2020

3-4 porsi
Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

Mantul banget Bund. Ditambah sama sambal terasi, lalapan, ayam goreng. Beuhhh khilaf nyendok nasi nantinya, apalagi ada si pete πŸ˜† #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Jakarta

Bakwan Jagung Teri Medan

Bakwan Jagung Teri Medan

Enak gurih2 Disanguan ato jadi cemilanπŸ˜‹ Masih #RecookDepok_OlahanIkan resepnya #TemanCode_Novi yang sudah sharing di #CookpadCommunity_Depok Saya coba recook ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11809978-bakwan-jagung-teri-medan?invite_token=gvFUY7kAZaV2PfmkvZCMRWSj&shared_at=1610513333 Silahkan dicoba πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Sambal jos teri medan dan pete

Sambal jos teri medan dan pete

Makan pakai nasi hangat, haduuuuh bikin nasi cepet habis πŸ˜‚πŸ˜‚

Cah Kembang Kol Teri Medan

Cah Kembang Kol Teri Medan

Turut meramaikan #PekanRayaSawi eh ternyata nemu di draft waktu #WeekendChallenge #AdaApaCi πŸ₯°πŸ™ Teri medan emang cucok disandingkan dengan apa aja🀀 padahal ini coba2, trnyata cucok juga πŸ˜‹ #KreasiDepok_OlahanSawi saya coba olah kembang kol yang merupakan keluarga sawi juga biasa disebut dengan nama keluarga brasicca 😊 yuk ah silahkan dicobaπŸ™ #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #RecookDepok_OlahanSawi #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia

3 porsi
30 menit
Sambel Goreng Kentang Teri Medan

Sambel Goreng Kentang Teri Medan

Bismillah, Alhamdulillah bisa bikin PR setelah sekian pekan "sibuk". .πŸ˜… MaasyaaAllah ini beneran enakkk.. pedas, asin dan asam nya passs..πŸ˜πŸ˜‹ Source : #Dapur illy (Padang) Jazaakillahu khairan resepnyaπŸ™ #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Sambal Tempe Teri Medan

Sambal Tempe Teri Medan

Lagi pengennya makan ini menu. Akhirnya kepasar deh ! Karena kebetulan dirumah stock bahan juga habis.

Tahu tempe sambal teri medan

Tahu tempe sambal teri medan

Sambalnya dimasak kering dan didinginkan supaya terinya tetap garing dan kriuk-kriuk sewaktu menikmati dengan nasi panas, jadi tambo-tambo🀀🀀 #pejuangGoldenApron2 #mingguke6 #pecintapedas #murahmeriah #Antiribet #WeekendChallenge

15 mnt
Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Baru jadi Ibu Rumah Tangga males banget kalo sarapan harus masak ribet karna suami jam 6 harus udah sarapan. Akhirnya aku slalu stok makanan utk 3 hari kedepan paling nanti tinggal dadar telur atau ceplok. Apalagi belum ada kulkas jd sebisa mungkin 3 hari ga basi #masaksimple #masaktanparibet #masakananakkost

20 menit
Tempe & teri Medan kriuk

Tempe & teri Medan kriuk

Makan nya dengan nasi 🍚 putih panasss aja pun udah super enak sambil nonton TV πŸ˜ƒ. Alhamdulillah,, pak suami pun syukaaa .... Tulisan Resep pertama saya, insya Allah next dengan resep resep berikut nya kalo rajin πŸ˜„πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜„

Oseng Nangka Teri Medan Simple

Oseng Nangka Teri Medan Simple

Ceritanya biasa lah karna liat di youtube ada yg makan kayaknya enak jadi tertarik pengen bikin

2 porsi
25 menit