Terong Balado Teri Medan

Dipos pada April 18, 2022

Terong Balado Teri Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Balado Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Balado Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Balado Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Balado Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Balado Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Balado Teri Medan memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Buku Home Cooking ala xanders kitchen Persiapan sahur. Lagi kepengen yang pedes2. Meskipun mustinya kurang bagus yah. Tapi kalo gak bisa makan pedis, cabe rawitnya bisa di ganti pake cabe keriting. Sayur ini termasuk bahan yang #MurahMeriah #SiapRamadan. Saya masak gak persis di buku ya saya sesuaikan dengan bahan yang ada.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Balado Teri Medan:

  1. 4 buah terong ungu, potong2
  2. 1 genggam teri medan
  3. 1 sdt kecap manis
  4. secukupnya Gula dan garam
  5. Bumbu yang di haluskan
  6. 1 buah tomat
  7. 10 cabe rawit
  8. 10 cabe keriting
  9. 10 bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Terong Balado Teri Medan

1
Cuci bumbu2 dan haluskan
Terong Balado Teri Medan - Step 1
2
Cuci terong dan potong2. Kemudian di goreng sampai layu. Bagian kulitnya di dasar wajan. Sisihkan
Terong Balado Teri Medan - Step 2
3
Goreng teri medan.
Terong Balado Teri Medan - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langunya hilang. Masukkan garam, gula dan kecap. Koreksi rasa. Jika terlalu kering boleh tambahkan air.
5
Masukkan terong. Aduk rata. Taburkan teri di atas terong. Terong balado teri medan siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis ikan teri Medan

Tumis ikan teri Medan

Bosan di goreng ,kali ini di tumis dengan sedikit tambahan kecap manis

Cabe teri medan

Cabe teri medan

suami minta yg simple, trus cepet. Karena udah mendadak buat saur hari pertama #murahmeriah #antiribet

Mpasi Bubur teri medan (untuk anak tumgi 14 MO)

Mpasi Bubur teri medan (untuk anak tumgi 14 MO)

Lagi susah makan nasi karena tumgi jadilah bubur teri medan ❤️

3 porsi
20 menit
Tumis kuah teri medan dan petai

Tumis kuah teri medan dan petai

Cocok buat anak kost hari minggu yang pengen masak gak mau ribet

Teri Medan Ceria

Teri Medan Ceria

😁 ini sih sebenarnya pesenan pak suami,, dari kemaren nanya terus kapan di masak terinya, padahal saya beli teri ini buat ikutan tantangan Mamah Cookpad 😂 ternyata ada yang ga sabar nunggu goreng teri medan ceria. 😅 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Medan #Cookpadcommunity_Subang

Teri Medan Kriuk

Teri Medan Kriuk

Silahkan dicoba bun pasti ketagihan. Jangan lupa makannya pake nasi anget ya biar berasa nikmatnya 😁

Tumis Pare jagung manis teri medan

Tumis Pare jagung manis teri medan

Beberapa hari lalu ngiler lihat org masak pare di youtube, besoknya beli pare tp belum sempat masak. Hari ini berasa pengen banget eksekusi tumis pare. Dapat tips, katanya waktu masak, begitu pare masuk, kasih garamnya di akhir aja supaya tidak pahit. Tumis pare ini banyak versi ya utk bahan tambahannya, emang lebih cocok pake yg berbau seafood seperti udang atau teri asin. Kebetulan ada teri medan dirumah. Rasanya masih sedikit pahit, tp memang itu lah nikmatx pare 😆..Yuk cus dicoba!

2-3 org
Tahu tempe sambal teri medan

Tahu tempe sambal teri medan

Sambalnya dimasak kering dan didinginkan supaya terinya tetap garing dan kriuk-kriuk sewaktu menikmati dengan nasi panas, jadi tambo-tambo🤤🤤 #pejuangGoldenApron2 #mingguke6 #pecintapedas #murahmeriah #Antiribet #WeekendChallenge

15 mnt
Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

Malem ini lagi bingung masak apa dan mau pake apa.. Dan Liwet adalah salah satu #makanansunda yang terkenal karena nikmat nasi yang biasanya di campur Ikan Asin..

8 porsi
35 menit
Tumis Taoge Teri Medan

Tumis Taoge Teri Medan

Ini menu untuk makan malam setelah berbuka puasa jadi boleh tumis2 sama suamiku ya moms.Ini masakan...Masya Allah...lezat sekali kesukaan saya moms.Inilah sayur favorit saya...krn sehat dimasaknya harus secepat kilat harus masih kres2 tidak boleh sampai terlalu matang ya🙂Kode:PGA14. #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #PejuangGoldenApron3

3 orang
Balado Pete Teri Medan

Balado Pete Teri Medan

Pak sayur bawa pete langsung dibeli aja mumpung difrezer ada teri medan maka jadilah balado pete teri medan.