Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit

Name: Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit
Yield: 15 porsi
Ingredients: Secukupnya Daun pepaya, Bersihkan; 1 buah Kelapa, Diparut; 200 gram Ikan Teri Medan; Secukupnya Petai Mlanding; Secukupnya batang Serai untuk mengikat Buntil; 30 biji Cabe Rawit, atau sesuai dengan selera; Secukupnya Minyak Goreng Bimoli untuk menumis bumbu; 65 ml Santan Kara; Secukupnya Royco Rasa Sapi; Secukupnya Ketumbar bubuk yang sudah disanggrai; Secukupnya Garam Halus; Secukupnya Gula Pasir; Secukupnya Bawang Goreng Sumenep untuk taburan; Bumbu Yang Dihaluskan Untuk Adonan Buntil :; 6 buah Cabe Merah; 6 buah Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 2 ruas jari Lengkuas; 2 ruas jari Jahe; Bumbu Yang dihaluskan Untuk di Tumis :; 3 buah Cabe Merah; 3 siung Bawang Putih; 4 siung Bawang Merah; 1 ruas jari Jahe; 1 ruas jari Lengkuas

Dipos pada April 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AntiRibet #BuntilDaunPepayaTeriMedan #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Cirebon Daun Pepaya mengandung banyak manfaat. Salah satunya adalah untuk melancarkan pencernaan hingga memperkuat imunitas. Namun tidak semua orang mau mengkonsumsinya. Karena rasanya yang cenderung getir dan cenderung pahit. Akan tetapi dengan cara memasak yang benar dan cara mengolah yang tepat, kita bisa menikmati daun pepaya dengan rasa yang enak. Untuk Bunda - Bunda Cantik ... Monggo dicoba resep saya Bun ... " Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit "

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit:

Secukupnya Daun pepaya, Bersihkan
1 buah Kelapa, Diparut
200 gram Ikan Teri Medan
Secukupnya Petai Mlanding
Secukupnya batang Serai untuk mengikat Buntil
30 biji Cabe Rawit, atau sesuai dengan selera
Secukupnya Minyak Goreng Bimoli untuk menumis bumbu
65 ml Santan Kara
Secukupnya Royco Rasa Sapi
Secukupnya Ketumbar bubuk yang sudah disanggrai
Secukupnya Garam Halus
Secukupnya Gula Pasir
Secukupnya Bawang Goreng Sumenep untuk taburan
Bumbu Yang Dihaluskan Untuk Adonan Buntil :
6 buah Cabe Merah
6 buah Bawang Merah
5 siung Bawang Putih
2 ruas jari Lengkuas
2 ruas jari Jahe
Bumbu Yang dihaluskan Untuk di Tumis :
3 buah Cabe Merah
3 siung Bawang Putih
4 siung Bawang Merah
1 ruas jari Jahe
1 ruas jari Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit

Pertama siapkan dulu bahan - bahannya. Sebelum dimasak Daun Pepaya terlebih dahulu dicampur dengan garam kasar. Remas hingga Daun Pepaya layu, kemudian cuci sampai bersih baru direbus. Setelah direbus, peras Daun Pepaya hingga air rebusannya habis. Kemudian sisihkan. Setelah itu siapkan Kelapa Parut dan Petai Mlanding.

Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit - Step 1

Cuci bersih Teri Medan, kemudian tiriskan. Selanjutnya siapkan beberapa Batang Serai untuk mengikat buntil. Lepaskan satu persatu daunnya, kemudian cuci bersih dan sisihkan.

Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit - Step 2

Masukan parutan kelapa, bumbu yang sudah dihaluskan, ketumbar bubuk, garam halus, gula pasir dan royco rasa sapi secukupnya dalam satu wadah. Kemudian aduk rata semua bumbu hingga semua bumbu tercampur. Setelah itu tambahkan petai mlanding.

Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit - Step 3

Terakhir masukan Teri Medan. Selanjutnya aduk semua adonan butil tersebut hingga tercampur rata. Setelah itu koreksi rasa.

Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit - Step 4

Ambil Daun Pepaya yang sudah direbus dan yang sudah ditiriskan tadi. Kemudian letakan dalam nampan daun pepaya tersebut. Bentuk menjadi lembaran - lembaran. Kemudian ambil adonan butil secukupnya. Selanjutnya bungkus dengan cara digulung.

Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit - Step 5

Setelah Gulungan Butil rapih, kemudian ikat satu persatu buntilnya dengan daun batang serai. Dan sisihkan.

Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit - Step 6

Kemudian Tumis bumbu halus, hingga Tumisan bumbu halus tercium wangi.

Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit - Step 7

Setelah itu masukkan Santan Kara. Aduk perlahan hingga bumbu tumisan tercampur rata dengan santan. O,ya jangan lupa Bun... Hati- hati dalam mengaduk santannya jangan sampai pecah. Masak sampai santan berkurang dengan api kecil. Selanjutnya masukan butil satu persatu.

Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit - Step 8

Setelah itu tambah Cabai Rawit secukupnya atau sesuai dengan selera. Kemudian Biarkan Buntil masak sampai santan berkurang dengan api kecil. Setelah masak angkat.

Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit - Step 9

Kemudian siapkan mangkuk saji. Dan letakan Buntil selagi hangat, dalam mangkuk saji tersebut. Selanjutnya sajikan Buntil Daun Pepaya Teri Medan dengan taburan bawang goreng sumenep diatasnya.

Buntil Daun Pepaya Teri Medan Tanpa Pahit - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

110. Oseng Daun Pepaya Teri Medan

Assalamu'alaikum. Siang bunsis #cookpadcommunity_bandung. Berbagi resep #warisanibu yaitu oseng daun pepaya teri medan. Pait memang tapi kalau mau agak panjang mengolahnya ga terlalu getir kok rasanya. Kalau orang sunda pasti hobi banget makan daun- daunan ya. Hihi. Termasuk mama aku tersayang. Ini menu yang biasa mama masak di rumah kami, dan meski pait tapi bikin boros nasi loh. Mama #ibukupelindungsetia juga cerita dulu zaman jadi busui rajin banget masak daun pepaya, supaya ASI lancar dan menambah sistem imun bagi ibu dan bayi. Karena dulu ga secanggih sekarang, kalo sekarang booster ASI macem2 ya. Wah terima kasih mama selalu memberikan yang terbaik untuk anaknya😘 yuk dicoba resep mamaku yang satu ini, tapi prepare nasi yang banyak ya bunsis😉

Nasi goreng teri medan cabe ijo simple

5 porsi

30 menit

Sambal teri medan

OSENG JANTUNG PISANG (mix teri medan)

Minggu produktifku dan mas gunku 😁👌 Sayur yg enaknya gak kalah kyk oseng gori, #PejuangGoldenApron3 #Menusayurdita💕

Balada Teri Medan

Rasanya kurang seru deh kalau makan dengan daun singkong tumbuk tanpa disertai menu ini, kita kepoin yoo bu ibu gampang koq, juga murah meriah banget g terlalu ngerogok kocek banyak" ...siaaap #SiapRamadan #MurahMeriah

Nasi Liwet Teri Medan magic com

Sambal Serai Teri Medan

Ini sambal serba guna, bisa digunakan untuk makan langsung dengan nasi panas, cocolan lalap atau juga bisa untuk bumbu nasi goreng ikan teri. Bisa awet lebih dari sepekan pada suhu ruang.

02. Tumis Oncom dengan Teri Medan (Sederhana)

Menu MABAR ( makan bareng ) siang berdua sama ibu hamil jadi bikinnya ga pedes2 ☺️👍🏻

Tumis labu dan teri medan

20menit

Bakwan Teri medan

Temannya teh hangat 😘 #WeekendChallenge Rp15.000 Teri medan rp.5000 Tepung sasa rp.2500 Wortel, jagung,kol,daun bawang rp.5000 Bawang putih,kunyit, lada bubuk rp. 2500

Sambal Teri Nasi Medan

Cerita dibalik resep ini adalah krna keburu deadline golden apron challenge tinggal beberapa jam lagi, dan aq masih belum sembuh total akibat accident beberapa waktu lalu. Jadi sangat terpaksa ikut dengan resep ini, semoga lolos. Teri nasi medan, atau yg lebih sering dikenal dg teri medan adalah teri yg bentuknya kecil2 dan menyerupai nasi. Rasanya sangat gurih dan lezat. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadsurabaya #cookpad

Cah siomak teri medan

#TiketMasukGoldenApron3 Salah satu sayuran favorit di rumah, biasa cuma di cah bawang putih. Kali ini saya modif sedikit, di tambahkan teri medan. Enak 😋😋. Mungkin sayuran ini, tidak semua daerah ada ya. Bisa di ganti dgn sayuran lainnya kok. Tergantung selera saja.

3-4 porsi

Tumis Pare teri Medan pedas

Tumis pokcoy teri medan

2 orang

15 menit

Nasi Liwet teri Medan dan Petai

Nasi liwet dan telur sambel.wahh...ini sih perpaduan yg sempurna ya..bikin nambah terus.resep telur sambel ada di sebelah ya moms..

Oseng Teri Medan Daun Labu

Untuk resep ini fleksibel ya bu ibuk.. Boleh pake daun labu, daun singkong ataupun daun mengkudu. 😊

Bakwan Jagung-Teri Medan

Aku dah sering bikin bakwan jagung, tapi yang ini beda. Ada sensasi asin-asin dari teri medan. Bikin banyak, selain jadi lauk, jadi cemilan bocil-bocil juga inih. Nyontek resep mba cicill di: https://cookpad.com/id/resep/14430454-bakwan-jagung-teri?invite_token=4HUaWo3eFkEDmvqeDr4mByQg&shared_at=161138288 #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Tumis umbi kucai dg seafood dan teri medan

Di rumah ada umbi kucai dr sisa orderan bikin chaikue isi daun kucai. Nah, umbi nya kan ga kepake, ini enak bgt loh d tumis, rasanya garing2 n manis. Maknyus deh pokok ny... Nah, ini jd salah satu menu buat acara kebersamaan dg tetangga jg nih sebelum kami pindahan #TiketGoldenApron3 #edisipindahan

Asam Manis Sambal Tempe Teri Medan

Sambel terasi pete, teri medan

Slsai masak santen pucuk ubi,si abg riffat pgen sambel terasi.....jdlh buat menu ke2 di sore ini, sgt lahap si abg riffat mknnya...... Maknyus nda

Resep Nikmat Nusantara

Aneka Resep Masakan Nikmat Anti Ribet