Pare Nenek Teri Medan

Dipos pada April 18, 2022

Pare Nenek Teri Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pare Nenek Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pare Nenek Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pare Nenek Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pare Nenek Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pare Nenek Teri Medan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pare Nenek Teri Medan diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pare Nenek Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pare Nenek Teri Medan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pare nenek dg tambahan teri medan, dan bumbu jg dihaluskan. Source : Uni @Mita.W #MommyFayzel# ❤ #GoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pare Nenek Teri Medan:

  1. 3 buah pare (kecil)
  2. Segenggam ikan teri medan
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya air
  5. Bumbu Halus :
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 8 biji cabe merah
  9. 1 lembar daun salam
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 sachet terasi
  12. 1 sdt gula merah
  13. 1 sdm kecap manis
  14. 1 sdt perasan jeruk nipis
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pare Nenek Teri Medan

1
Belah 2 pare,kemudian keluarkan biji nya. Iris tipis lalu remas dg garam dan sedikit air. Peras sampai agak layu dan buang airnya. Kemudian cuci bersih kembali pare dan tiriskan.
Pare Nenek Teri Medan - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu dan ikan teri medan. Haluskan cabe dan bawang.
Pare Nenek Teri Medan - Step 2
Pare Nenek Teri Medan - Step 2
3
Goreng pare sampe kecoklatan lalu tiriskan. Kemudian goreng jg ikan teri medan.
Pare Nenek Teri Medan - Step 3
Pare Nenek Teri Medan - Step 3
Pare Nenek Teri Medan - Step 3
4
Tumis bumbu halus dan terasi, masukkan lengkuas,gula merah,kecap manis dan garam. Beri juga kaldu bubuk dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa.
Pare Nenek Teri Medan - Step 4
5
Kecilkan api, dan masukkan pare. Lalu matikan api, biarkan pare dingin baru masukkan teri medan agar ttp kriuk. Lalu aduk rata. Pare nenek teri medan siap disajikan.
Pare Nenek Teri Medan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Paria Teri Medan

Tumis Paria Teri Medan

Dulu ngga suka sama yang namanya paria, karna pahiiitttt... Lagi.. Lagi.. Karna merantau saya jadi suka sama sayuran hijau yang pahit ini.. Akhirnya dikasih tips sama temen supaya paria ngga pahit, dan jadi ketagihan bikin paria ini apalagi klo udah pake teri medan lebih manteeppp rasanya.. Untuk kematangan paria disesuaikan selera masing2 yaa, mau setengah mateng dan ada krenyes2nya atau mau matang. #PejuangGoldenApron3 #CokkpadCommunity_Bandung #JelajahResep #week28

Sambal Teri Medan Kacang

Sambal Teri Medan Kacang

Nahh..ini mah makanan kebangsaan di rumah saya..secara penggemar ikan teri semua hehe..

Nasi Bakar Teri Medan

Nasi Bakar Teri Medan

Makan siang tadi, niat banget bikin nasi bakar ini 😊

Teri medan tumis kecombrang

Teri medan tumis kecombrang

Ga ada story cm lg pengen mkn ini aja

Sayur : Tumis Kangkung Teri Medan tanpa Minyak

Sayur : Tumis Kangkung Teri Medan tanpa Minyak

Masak dan sajikan porsi sekali makan. *maklum lagi sendiri dudududu Source : MPutri Purwhita Sari #PejuangGoldenApron3 #week_39 #RecookMenyadik #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MputriPurwhitaSari #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_Kalbar #cookpad #cookpadIndonesia

Tumis Bunga Pepaya Teri Medan

Tumis Bunga Pepaya Teri Medan

Bismillah.. Menu ala ala Manado lagi nih. Enakk, bikin nagih.. 😋

Balado Teri Medan

Balado Teri Medan

Mumpung anak lagi tidur jadi bisa share resep deh...

Sambal Serai Teri Medan

Sambal Serai Teri Medan

Ini sambal serba guna, bisa digunakan untuk makan langsung dengan nasi panas, cocolan lalap atau juga bisa untuk bumbu nasi goreng ikan teri. Bisa awet lebih dari sepekan pada suhu ruang.

Kulit melinjo featuring teri medan 😂😍

Kulit melinjo featuring teri medan 😂😍

Ibu ku gegayaan, beli kulit meninjo tapi ga bisa masaknya dan bingung.. Apa iya enak dan bisa dimakan, rasanya getir ngga.. 😆 Pas ku blg, sini aku yg olah.. 🙄 Dengan senang hati, beliau bilang 😍😍 Belum tau dia rasany tuh kulit kalo udh di masak kaya apa rasanya.. 😆😄🤤 Asal di masaknya bener, dan disortir dr yg bau busuk, pesing dan amis, Pasti ENAAAKKK!!!! 😄🤤 LETSSSSGOOOO check my recipe 😎 #SiapRamadan

Pepes teri medan

Pepes teri medan

#MurahMeriah kalau masak pepes ini begitu d kukus wanginya serumah rumah, klo mkn g usah pakai lauk yg lain cukup cocok pepes teri ini udah maknyoooossss...😋😋😋😋

Tumis tauge teri medan

Tumis tauge teri medan

2M1S murah,mudah,sederhana,enak

Tumis bunga pepaya teri medan

Tumis bunga pepaya teri medan

Masakan sederhana fav bgt. Bikin nambah nasi trs.

5 porsi
20 menit
Oseng Teri Medan Pete Tomat Lombok Ijo

Oseng Teri Medan Pete Tomat Lombok Ijo

I definitely out of words to give tittle of this dish. Bingung kasi nama apa. Akan aku edit begitu dpt hidayah hehe. Dikirimin pete 4 papan ma temen. Ada teri medan dirumah. Cabe merah ijo dan tomat ijo. Oseng2 jadilah masakan ini yg enaknya ya ampunnnn I give 5* deh! Uendesss dan bikin makin nggragas dong guee

Daun singkong teri medan

Daun singkong teri medan

Pengen makan daun singkong di sini langsung ambil aja soalnya banyak yg nanam pohon singkong,karena masih ada teri Medan jadi bikin sayur singkong yg simpel tapi enaak #PejuangGoldenApron3

Sambel terasi pete, teri medan

Sambel terasi pete, teri medan

Slsai masak santen pucuk ubi,si abg riffat pgen sambel terasi.....jdlh buat menu ke2 di sore ini, sgt lahap si abg riffat mknnya...... Maknyus nda

Nasi goreng teri medan

Nasi goreng teri medan

pengen yang simple aja