Sambal Pete Teri Medan

Dipos pada April 17, 2022

Sambal Pete Teri Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pete Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pete Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pete Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pete Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pete Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pete Teri Medan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belakangan ini jarang bikin sambal. Palingan lauknya dibikin agak pedas saja. Tetiba si Abang Sayur bawa pete, jadi pengen bikin sambal pete. Saya sudah pernah bikin yang versi jambal roti tapi kali ini diganti dengan teri medan dan sama enaknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pete Teri Medan:

  1. 1 genggam teri medan, rendam sebentar dan tiriskan
  2. 2 papan petai, kupas kulit dan belah dua
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya gula
  5. Secukupnya penyedap rasa jamur
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bumbu Halus/Ulek:
  8. 7 buah cabai merah keriting
  9. 12 buah cabai rawit merah
  10. 8 siung bawang merah
  11. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pete Teri Medan

1
Siapkan bahan-bahannya
Sambal Pete Teri Medan - Step 1
Sambal Pete Teri Medan - Step 1
2
Panaskan minyak lalu goreng teri medan sampai setengah matang lalu masukkan pete kupas. Masak sampai pete layu.
Sambal Pete Teri Medan - Step 2
Sambal Pete Teri Medan - Step 2
3
Masukkan bumbu halus/ulek lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa jamur. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai agak mengering dan rasa menyatu.
Sambal Pete Teri Medan - Step 3
Sambal Pete Teri Medan - Step 3
4
Sajikan dan enak disantap dengan nasi dan lalapan sayur.
Sambal Pete Teri Medan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Pepaya Teri Medan

Tumis Pepaya Teri Medan

Lagi bosen aja sama makanan lebaran wkwkkw

Bakwan Jagung Teri Medan

Bakwan Jagung Teri Medan

Bismillah, Sharing dari ummu #mimi Novy via WAG CoDe semalam sungguh berkesan meskipun sy membacanya keesokan paginya hehehe.. Maklum malam saat paksu pulang WFO hp sudah tdk ditangan krn focus urus beliau😍 Di rumah saya adalah team pemakan segalaπŸ˜‚ jadi tdk masalah utk mensajikan menu ikan atau daging atau ayam, pasti habisss hihihi Utk recook kali ini sy memasak yg ada stock di dapur, Bakwan Jagung Teri Medan dgn sedikit modif dari saya. Dan insyaaAllah menjadi favorit keluarga😘 Juga saya beri sedikit tips agar ikan asin tdk terlalu asinπŸ‘ Source : ummu #mimi A4 Cookery Jazaakillahu khairan resepnyaπŸ™ #RecoomDepok_OlahanIkan #CookpadCommunity_Depok

15 pcs
25 menit
Teri Medan Crispy Balado

Teri Medan Crispy Balado

Menu ini Cocok untuk dijadikan salah satu stok #hidangankering di saat sahur atau berbuka. Cukup ditambah sayur bening sudah mantappu jiwa nih rasanya... 😍 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang #pekanposbaranekalaukkering #kampoengramadan

Orek tempe teri medan

Orek tempe teri medan

Hai, ini pertama kalinya nulis resep di cookpad. Selamat mencoba.. oh ya, sebelum masak jgn lupa berdoa semoga masakan kita nikmat sampai ke perut πŸ€—

4 porsi
Tumis teri medan kacang tanah

Tumis teri medan kacang tanah

Bikin ini itu karna pak suami kepengen di masakin teri yg beda, biasanya pake telor doang, ini nyoba bikin kaya diwarung pake kacang .. Dan ternyata masak sendiri lebih enak dong... Hihiiihi

2-4 porsi
Tumis Pare Teri Medan

Tumis Pare Teri Medan

Ini adalah masakan kesukaan saya yang biasa saya buat dan simpan di kulkas untuk stock menu pendamping lauk lainnya

5 - 6 Porsi
Kering Kentang + Teri Medan Endulita

Kering Kentang + Teri Medan Endulita

Senin, 18 Mei 2020, 25 Ramadhan 1441 H Source : Tioe Kizzyana Meilan, thx banget buat ilmunya πŸ™πŸ» dari kemarin pengen buat.. sbb inget dulu, Alm. mama sll buat ini utk stok lauk kering buat dijalan kl kita mudik pulang kampung 😭 bener2 kangen.. kelupaan foto2 tiap langkah.. pas numis bumbu & pas udah dipiring..😒 efek udh mau bebuka 🀣 tapi lumayanlah untung masih nyisa dikit. dari sepiring besar nyisa semangkuk kecil... foto terakhir sblm akhirnya ludes πŸ€— #dirumahaja #kedapuraja #FestivalRamadhanCookpad #Ngeksisdicookpad #SilaturahmiRamadhan #SilaturahmiRecook #Mudikonline #Ramadhanpenuhidemasakan #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #tiketmasukgoldenapron3 #stayathome

Tumis Pare Ikan Teri Medan

Tumis Pare Ikan Teri Medan

#AntiRibet #SiapRamadan #MenuBukaPuasa . Ketika bingung mau masak sayur apa dan bosen dgn yg itu2 aja. Yaudah beli pare aja deh, tp enknya dcampur ikan teri kali ya.. πŸ˜ŠπŸ˜‹πŸ˜

Tumis Wortel Teri Medan

Tumis Wortel Teri Medan

Salah satu menu tanggal tua πŸ˜… stock wortel sama stock teri asin di mix jadilah tumis wortel teri medan dengan bumbu minimalis tapi rasa maksimal 😍 #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya

Teri Medan Sambal Hijau

Teri Medan Sambal Hijau

Pengen masak yang simpel, cepat, dan enak dimakan pake nasi panas tok. Jadilah teri nasi sambal hijau 😊

1 mangkok
Pepes Tahu Teri Medan

Pepes Tahu Teri Medan

Assalamu'alaikum bunda...dapur bunda kali ini mau berbagi resep pepes tahu teri Medan ada yang bilang teri semenit juga sih...gurih lembut rasanya

8 porsi
Terong Teri Medan Cabe Ijo

Terong Teri Medan Cabe Ijo

13/04/2019....hari ini masak cumi ireng (udh pernah sy share resepnya) dan terong teri medan cabe ijo request anak bujang,ini menu bener2 ngabisin nasi,apalg anak bujangku yg udh libur dan kangen masakan mamanya πŸ˜πŸ˜„..sy pake cabe rawit merah tp klo mau pake cabe rawit ijo bs jg ya,sesuai selera msg2 aja #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Tumis Touge Teri Medan

Tumis Touge Teri Medan

Meski di rmh gda yg suka tp mamak kdg ttp buat Krn pengen 😁 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Tumis Taoge Teri Medan

Tumis Taoge Teri Medan

Proses yang cepat mom kalo mendadak suami udah mau nyampe rumah dari pulang kerja.πŸ˜… Gak ribet lah kalo udah ada bahan.

Nasi goreng teri medan

Nasi goreng teri medan

1 orang
30 menit
Bakwan teri medan + wortel

Bakwan teri medan + wortel

Twin doyaaaannn..banget ama yg namanya wortel..makanya hampir semua masakan dikasih wortel..hehehe.. #AntiRibet #SiapRamadan