Teri Medan Sambel Kering

Dipos pada April 15, 2022

Teri Medan Sambel Kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Teri Medan Sambel Kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teri Medan Sambel Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teri Medan Sambel Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teri Medan Sambel Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri Medan Sambel Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri Medan Sambel Kering memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka menghabiskan stock teri medan di kulkas. Pengen bikin teri medan sambel kering, soalnya kalau sambel tomat teri nya jadi alot besok harinya. kalau sambel kering bisa tahan lebih lama. Resep ini ga pedes ya, yg doyan pedes bisa ditambah lagi cabe nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri Medan Sambel Kering:

  1. 1/4 kg teri medan sedang
  2. minyak untuk menggoreng
  3. Sambal:
  4. 1 sdm bawang putih haluskan
  5. 1 sdm cabe merah halus
  6. 2 pcs terasi abc udang
  7. 1/4 gelas air
  8. 3 sdm gula merah cair (bisa gula merah iris)
  9. garam, kaldu bubuk
  10. 1 sdm air asam jawa (aq pakai bubuk 1/4 sdt)
  11. 2 lbr daun jeruk (aq pakai bubuk 1/4 sdt)
  12. 2 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Teri Medan Sambel Kering

1
Goreng teri medan sampai kering, angkat tiriskan
2
Tumis bawang putih halus sampai wangi (dengan api kecil) masukkan cabe halus, terasi dihancurkan dengan air, aduk rata. masukkan garam, kaldu, gula merah cair, asam jawa, daun jeruk. aduk-aduk sampai sambel mendidih membentuk karamel. test rasa, tuangkan teri aduk cepat sampai rata. matikan api. angkat, tunggu dingin, simpan di toples.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bawang teri medan

Sambal bawang teri medan

Terinspirasi (nyontek lbh tepatnya sih πŸ€—πŸ˜‹) dari resep sambal bawang ikan asin Bu Yoshi Nur Imama Jadilah sambal bawang teri medan ala saya, karena nemunya cuma teri medan di kulkas.. *timnguraskulkas

Nasi Bakar Teri Medan

Nasi Bakar Teri Medan

Malamnya habis makan nasi kucing pakai teri medan enak. Paginya kepikiran mau bikin nasi bakar teri medan. Jadilah...nyam...

Nasi Goreng Teri Medan

Nasi Goreng Teri Medan

Bismillah.. Tiap ke solaria, menu ini selalu dipesan.. Favorit banget, Nasi Goreng Teri Medan.. Kali ini aq bikin sendiri dirumah, resepnya terinspirasi cookpad mba Ulfah... Nikmatnyaa.. Selamat mencoba..

2 orang
Botok teri Medan tempe

Botok teri Medan tempe

Masakan sederhana rasa luar biasa πŸ€— bisa abis nasi sepiring ..

Tumis Taoge Teri Medan

Tumis Taoge Teri Medan

Proses yang cepat mom kalo mendadak suami udah mau nyampe rumah dari pulang kerja.πŸ˜… Gak ribet lah kalo udah ada bahan.

Tumis Daun Singkong Teri Medan

Tumis Daun Singkong Teri Medan

Bund, jadi saya dimasakin sama pacar saya teri medan. Enaaaaak banget dan jadi ketagihan gitu. Akhirnya pas pulang ke Medan dibelikan dan dikirim ke tanah rantau. Seneng banget udah beberapa kali diolah mulai dari sambalado, nasi liwet dan akhirnya tumis daun singkong.

3 porsi
30menit
Nasi Goreng Teri Medan

Nasi Goreng Teri Medan

Assalamualaikum. Sarapan pagi sederhana saja buat jumat ini, namun tetap bikin ngilerπŸ’•πŸ’•πŸ’• #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Kulit melinjo featuring teri medan πŸ˜‚πŸ˜

Kulit melinjo featuring teri medan πŸ˜‚πŸ˜

Ibu ku gegayaan, beli kulit meninjo tapi ga bisa masaknya dan bingung.. Apa iya enak dan bisa dimakan, rasanya getir ngga.. πŸ˜† Pas ku blg, sini aku yg olah.. πŸ™„ Dengan senang hati, beliau bilang 😍😍 Belum tau dia rasany tuh kulit kalo udh di masak kaya apa rasanya.. πŸ˜†πŸ˜„πŸ€€ Asal di masaknya bener, dan disortir dr yg bau busuk, pesing dan amis, Pasti ENAAAKKK!!!! πŸ˜„πŸ€€ LETSSSSGOOOO check my recipe 😎 #SiapRamadan

Tempe teri medan

Tempe teri medan

Masakan mudah dan enak untuk sarapan dipagi hari.... #PejuangGoldenApron3

Bunga pepaya tumis teri medan

Bunga pepaya tumis teri medan

Disaat makan lauk yg ada pahit2nya dikit. Di sanalah sensasi tersebut muncul, apalagi di tambah denga krius3 teri medan.. wah... bisa nambah makannya. ...

5 porsi
20 menit
Teri joss ala medan

Teri joss ala medan

Masak menu kesukaan suami, dijamin bikin nasi cepat habis πŸ˜‚ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sambel teri medan petai

Sambel teri medan petai

Bapakku suka sekali sambel teri medan petai, biasanya aku order, tapi lagi liburan hari raya kayak gini, engga bisa order jadinya, aku berniat untuk membuatnya sendiri

3 orang
20 menit
Terong Medan Balado Ijo

Terong Medan Balado Ijo

Beberapa waktu silam jalan Kopo dibuat macet oleh ulah paguyuban vespa, baik yang normal maupun yang gembel. Ya, mereka ini tengah berkumpul untuk merayakan ulang tahunnya yang entah keberapa di lapangan udara Sulaiman sana. Lokasinya sendiri sih ada di zona militer yang aman, luas, dan tenang tapi efek sampingnya merembes kemana-mana termasuk ke negara saya tercinta. Betapa tidak, jajaran vespa berbentuk abstrak yang suaranya sember bak kembaran knalpot brong itu wira-wiri di depan rumah. Dari pagi sampai dini hari selama 3 hari. Belum lagi pemandangan tak elok dari para pesertanya seperti tidur keleleran di depan toko atau trotoar sampai menjemur baju di pagar orang. Tadinya siap-siap mau naik tensi tapi kok ya malah jadi geli melihat tingkah polah mereka plus bentuk vespanya yang beraroma surealism itu. Selain berasal dari berbagai daerah, anggota paguyuban vespa ini pun berasal dari berbagai macam latar profesi, salah satunya adalah mamang sayur di pasar. Ya, si mamang ini selama 3 hari tidak membuka lapaknya karena ikut bersuka ria merayakan milad motornya, aih. Lapak si mamang ini walaupun imut namun kerap ada bahan masakan yang tidak ada lapak lainnya, misalnya terong medan (ngomongnya pake e-taling, eaaa). Nah, gak hanya busana yang bisa ganjen bermonokrom ria, masakan pun bisa. Contohnya ya terong medan balado ijo ini. Gradasi warnanya cucok meong, bukan?

2 porsi
25 menit
Kering Tempe Teri Medan

Kering Tempe Teri Medan

Stok stokan makanan praktis ditoples.. tinggal ambil nasi anget . #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bakwan Jagung Teri Medan

Bakwan Jagung Teri Medan

Enak gurih2 Disanguan ato jadi cemilanπŸ˜‹ Masih #RecookDepok_OlahanIkan resepnya #TemanCode_Novi yang sudah sharing di #CookpadCommunity_Depok Saya coba recook ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11809978-bakwan-jagung-teri-medan?invite_token=gvFUY7kAZaV2PfmkvZCMRWSj&shared_at=1610513333 Silahkan dicoba πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id