Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Medan Balado Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Medan Balado Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Medan Balado Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Medan Balado Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Medan Balado Ijo adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Medan Balado Ijo diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Medan Balado Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Medan Balado Ijo memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa waktu silam jalan Kopo dibuat macet oleh ulah paguyuban vespa, baik yang normal maupun yang gembel. Ya, mereka ini tengah berkumpul untuk merayakan ulang tahunnya yang entah keberapa di lapangan udara Sulaiman sana. Lokasinya sendiri sih ada di zona militer yang aman, luas, dan tenang tapi efek sampingnya merembes kemana-mana termasuk ke negara saya tercinta. Betapa tidak, jajaran vespa berbentuk abstrak yang suaranya sember bak kembaran knalpot brong itu wira-wiri di depan rumah. Dari pagi sampai dini hari selama 3 hari. Belum lagi pemandangan tak elok dari para pesertanya seperti tidur keleleran di depan toko atau trotoar sampai menjemur baju di pagar orang. Tadinya siap-siap mau naik tensi tapi kok ya malah jadi geli melihat tingkah polah mereka plus bentuk vespanya yang beraroma surealism itu. Selain berasal dari berbagai daerah, anggota paguyuban vespa ini pun berasal dari berbagai macam latar profesi, salah satunya adalah mamang sayur di pasar. Ya, si mamang ini selama 3 hari tidak membuka lapaknya karena ikut bersuka ria merayakan milad motornya, aih. Lapak si mamang ini walaupun imut namun kerap ada bahan masakan yang tidak ada lapak lainnya, misalnya terong medan (ngomongnya pake e-taling, eaaa). Nah, gak hanya busana yang bisa ganjen bermonokrom ria, masakan pun bisa. Contohnya ya terong medan balado ijo ini. Gradasi warnanya cucok meong, bukan?
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Medan Balado Ijo:
- 250 gr terong medan, potong memanjang, goreng
- 1 sdm teri medan, goreng
- 5 buah cabai hijau besar
- 10 buah cabai hijau keriting
- 6 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat hijau ukuran kecil
- Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
