Jengkol Balado teri medan #antiribet #empuk (masakan rumahan)

Dipos pada April 19, 2022

Jengkol Balado teri medan #antiribet #empuk (masakan rumahan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Jengkol Balado teri medan #antiribet #empuk (masakan rumahan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jengkol Balado teri medan #antiribet #empuk (masakan rumahan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol Balado teri medan #antiribet #empuk (masakan rumahan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jengkol Balado teri medan #antiribet #empuk (masakan rumahan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol Balado teri medan #antiribet #empuk (masakan rumahan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol Balado teri medan #antiribet #empuk (masakan rumahan) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa sih yang ga suka jengkol? Pasti kalo udah ketemu jengkol nafsu makan uncontrollable ya kan buibu hahaha.. Nah karena sekeluarga doyan jengkol jadilah menu tengkol teri ini menu wajib kalo ada acara dirumah hahaah.. Aku jg kasih tips loh bun supaya jengkol gak bau n empuk. Yuk disimak resepnya... #antiribet #jengkolempuk #jengkol #balado jengkol

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol Balado teri medan #antiribet #empuk (masakan rumahan):

  1. Minyak
  2. 1/2 kg jengkol
  3. 2 genggam teri medan
  4. 2 lbr daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. Lengkoas seruas jari geprek
  7. Secukupnya royco
  8. Gula garam
  9. Rebusan jengkol
  10. secukupnya Air
  11. 3 lbr daun salam
  12. 2 lbr Daun jeruk
  13. 2 sdm Kopi
  14. Bumbu halus
  15. segenggam Cabe keriting
  16. sesuai selera Rawit merah
  17. 1 buah tomat
  18. 3 siung bawang putih
  19. 6 siung bawang merah
  20. 1 btr kemiri
  21. sesuai selera Terasi

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol Balado teri medan #antiribet #empuk (masakan rumahan)

1
Tips : rebus jengkol hingga empuk kurang lebih 15mnit dengan daun salam, daun jeruk, kopi untuk menghilangkan bau. (kalau saya hanya rebus dgn daun salam) angkat lalu iris tipis
2
Panaskan minyak, goreng teri medan hingga kering. Angkat tiriskan.
3
Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk lengkuas. Tambahkan royco, gula garam.
4
Masukan jengkol dan teri aduk2. Masak hingga keluar minyak2 (bumbu telah meresap)
5
Koreksi rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis nangka & teri medan

Tumis nangka & teri medan

Ini sih judul masakan nya ngarang sendiri haha ada nangka muda & ada teri dikulkas. Jadilah coba-coba ternyata wueenaaakkk

Tumis kecambah teri medan

Tumis kecambah teri medan

Senang banget masak Hasil panen nyemai kecambah sendiri dirumah, putih bersih dan masih segar banget... Soalny kecambah panjang ditempat saya susah banget dapatnya... 😂 #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #week28 #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Borneo

2 orang
15 menit
Tumis Terong Teri Medan

Tumis Terong Teri Medan

Lagi ploting menu bukaan, iseng nyoba bikin ini. Kebetulan ini cukup gampang dan cepat. Ini dulu salah 1 makanan favoritku di depot Chinese langganan waktu di Balikpapan. Coba ngingat ternyata rasanya kurang lebih. 😂

3 porsi
30 menit
Teri joss medan

Teri joss medan

#AntiRibet #siapramadan #berburucelemekemas

Sambal teri Medan mix tempe

Sambal teri Medan mix tempe

Teri Medan mix tempe sambal pedas maknyus...

Sambal ijo petai teri medan

Sambal ijo petai teri medan

Suami suka sambal tapi ga suka pedas

Tumis Daun Ubi Teri Medan

Tumis Daun Ubi Teri Medan

Baru pertama kali cobain dan enak. Gampang banget masaanya, tim #antiribet. Maklum mamaku jarang masak makanan diluar koridor masakan minang ahahha

Tauge ca teri medan

Tauge ca teri medan

Abis bencana september kmrn blm dpt kiriman teri medan gratis.eh tiba2 kmrn yg ditunggu dateng jd deh pagi ini masak menu ini.

1 porsi
Nasi Liwet teri medan

Nasi Liwet teri medan

biar ada variasi makan nasi nya jadi kita bikin nasi liwet campur ikan asin teri medan 🤗

3-4 orang
30 menit
Cah toge teri medan

Cah toge teri medan

4 orang
30 menit
Nasi bakar medan cabe ijo (anti gagal)

Nasi bakar medan cabe ijo (anti gagal)

Awalnya iseng-iseng pingin buat sesuatu yang beda. Akhirnya memutuskan ingin buat nasi bakar. Dan ternyata keluarga pada suka. Nasi berasa asin ,gurih, nagih. Cocok untuk menu buka puasa dan sahur. 👍👍 Rencana Bakal kurecook lagi nanti. Soalnya enak.. 😋😋 #siapRamadhan #bukapuasa #menusahur #antiGagal

7-10 porsi
90 menit
Tumis Pakis Teri Medan Pedas

Tumis Pakis Teri Medan Pedas

Saya suka banget makan sayur Pakis, karena sayur Pakis masakan papa ku itu enak bangeeetttt. Nah, hari ini ke pasar pagi, ketemu Pakis, jarang banget ada yang jual ini, jadi tadi ada 3 ikat, langsung di borong semua, hehehe.. Mari kita coba tumis, semoga seenak masakan papa😋

6 porsi
15-20 menit
Balado Terong dan Teri Medan

Balado Terong dan Teri Medan

Salah satu makanan favorit saya yang bisa bikin nafsu makan bertambah hihihi.. #PekanInspirasi #siapramadan #cookpadcommunity_Surabaya #berburucelemekemas

Nasi Goreng Teri Medan Enak

Nasi Goreng Teri Medan Enak

Bismillah....ini menu buka kami moms...bahan2 takjil sudah pada mau habis tapi paksu belom sempat belanja ke pasar jadi bikin nasgor deh....ini wenakk banget masyaAllah, kuncinya pakai bumbu pasta nasi goreng teri medan delisaos dr mamasuka #TiketMasukGoldenApron3

Sambal Serai Teri Medan

Sambal Serai Teri Medan

Ini sambal serba guna, bisa digunakan untuk makan langsung dengan nasi panas, cocolan lalap atau juga bisa untuk bumbu nasi goreng ikan teri. Bisa awet lebih dari sepekan pada suhu ruang.