Teri Medan Sambal

Dipos pada April 21, 2022

Teri Medan Sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep Teri Medan Sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teri Medan Sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teri Medan Sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teri Medan Sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Teri Medan Sambal adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Teri Medan Sambal diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri Medan Sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri Medan Sambal memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu favoritku dan keluarga. Kriuk kriuk kalau dimakan. Bahannya simple banget, ga pake drama masaknya πŸ˜… Kalau dicampur dengan nasi panas, dijamin nambah πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri Medan Sambal:

  1. 250 gr teri medan
  2. 1/2 papan tempe
  3. Segenggam kacang tanah
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Gula
  6. Bumbu Halus :
  7. 12 buah cabe merah keriting
  8. 4 buah cabe rawit merah
  9. 1 buah tomat
  10. 5 buah bawang merah
  11. 5 buah bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Teri Medan Sambal

1
Cuci ikan teri agar tidak terlalu asin. Kalau saya, dicuci 3 kali karena setelah saya tes, asinnya pas di saya setelah 3x cuci. Kemudian potong tempe kecil-kecil agar garing.
2
Goreng kacang tanah hingga garing. Apinya sedang saja agar kacang tidak terlalu hitam. Kemudian, goreng tempe sampai garing. Lalu, goreng ikan teri sampai garing.
3
Sambil menggoreng, siapkan bahan sambalnya. Bisa diblender, bisa diulek. Kalau saya, diblender saja untuk menghemat waktu. Setelah itu, tumis sambalnya dengan minyak yang cukup agar nanti sambalnya tidak terlalu berminyak. Masukkan garam dan gula. Tes rasa sesuai selera. Dan setelah sambal matang, tidak langsung saya campur. Saya biarkan sambalnya dingin dulu. Ini agar garingnya tahan lama. Setelah itu, baru saya campur semuanya. Diaduk hingga rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis pokcoy teri medan

Tumis pokcoy teri medan

2 orang
15 menit
Sambal Kering Tempe Teri Medan Kacang

Sambal Kering Tempe Teri Medan Kacang

#antiribet #siapramadan

Sambal Kacang Ikan Teri Medan

Sambal Kacang Ikan Teri Medan

Hari ini menunya serba sambal. Favoritnya masjo. Makan bisa nambah". Kalau sambal ikan teri kacangnya emang sengaja di buat menu sahur. Cari praktis saja, ndk ribet terlalu lama masak di dapur. Ini salah satu makanan khas medan, sesuai dengan tema buku minggu ini Wisata Kuliner Nusantara. #Pekan_Medan #PekanInspirasi #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #week18 #3 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Tempe kering teri medan

Tempe kering teri medan

Punya stok tempe dibuat yang paling gampang dan disukai suami. Sekalian ikut event cocomba Source:sari Utami #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha #bandungsilihasaan_coklatcoklat

Oseng Pare & Teri Medan

Oseng Pare & Teri Medan

Assalamu'alaikum. Aku termasuk yang jarang atau malah ga pernah masak pare. Anak-anak ga ada yang suka pare, jadi kalau lagi pengen, lebih baik beli aja di warung masakan yang sudah jadi, 5ribu cukup untuk sendiri. Tapi ngeliat di pasar kemarin, parenya bagus-bagus banget, jadi tergoda pengen beli. Aku beli dua buah aja, dalam bayanganku itupun kayaknya sudah lebih dari cukup untuk sendirian. Pas selesai dimasak, eh ternyata si ayah doyan banget, sampe hampir ngabisin sepiring masakan pare ini kalo saja ga diingetin bahwa tukang masaknya belum makan lho πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Have a nice weekend❀❀❀ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

30 menit
Nasi Liwet sunda teri medan magic com | @stefanidorotea

Nasi Liwet sunda teri medan magic com | @stefanidorotea

Halo bund bund yorobun, masak apa hari ini? Bisa cek videonya di Youtube saya yaa.. Terimakasih 😍😍😍

6 orang
1jam
Teri medan campur kacang

Teri medan campur kacang

Paling suka sama menu yg satu ini ,,hmm nasi panas nikmat

Cah Kembang Kol Teri Medan

Cah Kembang Kol Teri Medan

Turut meramaikan #PekanRayaSawi eh ternyata nemu di draft waktu #WeekendChallenge #AdaApaCi πŸ₯°πŸ™ Teri medan emang cucok disandingkan dengan apa aja🀀 padahal ini coba2, trnyata cucok juga πŸ˜‹ #KreasiDepok_OlahanSawi saya coba olah kembang kol yang merupakan keluarga sawi juga biasa disebut dengan nama keluarga brasicca 😊 yuk ah silahkan dicobaπŸ™ #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #RecookDepok_OlahanSawi #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia

3 porsi
30 menit
Cah Kangkung Teri Medan

Cah Kangkung Teri Medan

Hari ini ada 2 masakan dengan teri Medan, kemarin ada yang kasih lumayan banyak. Alhamdulillah rejeki akhir tahun buat masak2 dicookpad 😍 . . #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tumis Terong Teri Medan

Tumis Terong Teri Medan

Lagi ploting menu bukaan, iseng nyoba bikin ini. Kebetulan ini cukup gampang dan cepat. Ini dulu salah 1 makanan favoritku di depot Chinese langganan waktu di Balikpapan. Coba ngingat ternyata rasanya kurang lebih. πŸ˜‚

3 porsi
30 menit
Tumis kulit melinjo ikan teri medan

Tumis kulit melinjo ikan teri medan

Edisi kangen sama masakan nenek kali ini. Nenek keturunan Banten jadi kalo di sana bilangnya kulit tangkil dan paling seneng kalo lagi di rumah nenek ada masakan ini.

Telor puyuh & Teri medan jontor

Telor puyuh & Teri medan jontor

selamat mencoba, makanan ini sangat mudah membuatnya

Stick Tempe Teri Medan

Stick Tempe Teri Medan

Untuk #WeekendChallange aku bikin Stick tempe teri medan. Baru pertama kali bikin dan suka banget sama rasa dan hasilnya. Stick ini ga aku kasih garam karena rasa asin sudah di dapat dari teri medan. Tapi jika suka asin boleh tambahkan garam/kaldu jamur. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadcommunityPalangkaraya #Cookpadcommunity_Palangkaraya

Tumis Kailan teri Medan

Tumis Kailan teri Medan

Kailan merupakan sayuran yang enak dimasak dengan apa aja, yang paling saya suka tekstur batang yg crunchy bikin ketagihan makan ini😊 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_kalteng

1 porsi
10 menit
Sambel goreng bawang teri Medan Pete ala mma meisyah

Sambel goreng bawang teri Medan Pete ala mma meisyah

Krn suami dan saya suka sekali dgn Pete n teri Medan.. buatnya mudah dan pasti nya enyakkk... πŸ˜‹πŸ˜‹

Kangkung terasi teri medan

Kangkung terasi teri medan

#kangkungterasi #terimedan #terinasi #kangkungpedas

Otak Otak Teri medan

Otak Otak Teri medan

Otak2 Affordable. Otak otak low budget tapi rasanya enak.. Terinspirasi resep mba manda. Toddler juga doyan mau lagi dan lagi. Source : Ig @Andrianda #PejuangGoldenApron3

TUMIS KULIT MELINJO TERI MEDAN (Pencuri Nasiku)

TUMIS KULIT MELINJO TERI MEDAN (Pencuri Nasiku)

Tidak usah dipertanyakan lagi yaa betapa pencuri nasi lauk ini (lebay πŸ˜‚). Ini cuma numis kulit melinjo cuma aku campurin pakai teri medan dan udah bisa jadi pencuri nasiku Jadi mana pencuri nasimu ? #PejuangGoldenApron3 #menusayurditaπŸ’•