Otak Otak Teri medan

Dipos pada April 17, 2022

Otak Otak Teri medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak Otak Teri medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak Otak Teri medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak Otak Teri medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak Otak Teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak Otak Teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak Otak Teri medan memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Otak2 Affordable. Otak otak low budget tapi rasanya enak.. Terinspirasi resep mba manda. Toddler juga doyan mau lagi dan lagi. Source : Ig @Andrianda #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak Otak Teri medan:

  1. 1/2 ons teri medan
  2. 2 btg daun bawang
  3. 250 gr Tepung tapioka
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. Bahan biang
  7. 3 sdm tepung terigu
  8. 300 ml air
  9. 2 siung baput
  10. 3 siung bamer

Langkah-langkah untuk membuat Otak Otak Teri medan

1
Pertama tama masak bahan biang. Rebus air dengan garam dan kaldu bubuk, lalu masukan duo bawang yg sudah dihaluskan.
Otak Otak Teri medan - Step 1
Otak Otak Teri medan - Step 1
2
Masak hingga mendidih lalu masukkan tepung terigu kecilkan api aduk cepat tidak apa2 menggupal lalu matikan kompor.
Otak Otak Teri medan - Step 2
Otak Otak Teri medan - Step 2
3
Tambahkan daun bawang yg sudah diris iris. Aduk rata
Otak Otak Teri medan - Step 3
4
Tambahkan teri yg dihaluskan dgn cara diuleg. Harusnya pakai chopper karena tdk ada tidak masalah. Aduk merata
Otak Otak Teri medan - Step 4
5
Pindahkan kewadah tambahkan tepung tapioka lalu uleni.
Otak Otak Teri medan - Step 5
Otak Otak Teri medan - Step 5
6
Bentuk memanjang.
Otak Otak Teri medan - Step 6
Otak Otak Teri medan - Step 6
7
Rebus otak2, tambahkan minyak goreng 2 sdm lalu masak selama 8-10 menit saja.
Otak Otak Teri medan - Step 7
Otak Otak Teri medan - Step 7
8
Angkat dan tiriskan. Lalu goreng dengan banyak minyak dan api sedang cenderung besar.
Otak Otak Teri medan - Step 8
Otak Otak Teri medan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Daun Kates Teri Medan

Tumis Daun Kates Teri Medan

Daun Gedang Daun Pepaya Pait2 enak🀀 Pagi2 jelajah kebon karena mau #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep eh bukan jelajah kebon, ga da kebon 🀭 tapi... Daun paya dapet manen diteritisan rumah nyempil2 krn emang sengaja nebar biji paya hny niat mau ngambil daunnya🀭 Yuk dicoba, lengkap dengan cara menghilangkan pahitnyaπŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Cookpad_Id

Kering teri-kacang medan

Kering teri-kacang medan

#AntiRibet #SolusiSibuk #KeringTahanSimpan

Balada Teri Medan

Balada Teri Medan

Rasanya kurang seru deh kalau makan dengan daun singkong tumbuk tanpa disertai menu ini, kita kepoin yoo bu ibu gampang koq, juga murah meriah banget g terlalu ngerogok kocek banyak" ...siaaap #SiapRamadan #MurahMeriah

Gulai daun singkong teri medan

Gulai daun singkong teri medan

Karena pak suami tebang pohon singkong dibelakang rumah..dipilih deh yg muda2 untuk dimasak..rencana mau buat buntil tp lagi males..akhirnya masak ini aja gampang n cepet..

Tumis buncis teri medan

Tumis buncis teri medan

Masaknya gak pake lama cukup sampai buncis berubah warna jadi ketika dimakan buncis masih terasa krispy manis manis...cusss... #PejuangGoldenApron2 #Minggu41 #CookpadCommunity_Depok

Tumis Pare Ikan Teri Medan

Tumis Pare Ikan Teri Medan

#AntiRibet #SiapRamadan #MenuBukaPuasa . Ketika bingung mau masak sayur apa dan bosen dgn yg itu2 aja. Yaudah beli pare aja deh, tp enknya dcampur ikan teri kali ya.. πŸ˜ŠπŸ˜‹πŸ˜

Pare Nenek Teri Medan

Pare Nenek Teri Medan

Pare nenek dg tambahan teri medan, dan bumbu jg dihaluskan. Source : Uni @Mita.W #MommyFayzel# ❀ #GoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
25 menit
Teri Medan Balado ijo

Teri Medan Balado ijo

Aaahh enak rasanya .... πŸ’š

5-6 orang
30 menit
Keringan Teri Medan Asin & Kacang

Keringan Teri Medan Asin & Kacang

Menu ini bisa disimpan lama didalam toples dan dinikmati kapan aja. Perhatikan cara buatnya ya biar hasilnya kriuk-kriuk. diresep ini memang tidak memakai garam sama sekali karena memakai teri medan asin. #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_(Kotamu) #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3

7-10 orang
1jam
Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Mumpung punya banyak teri di kulkas akhirnya kepikiran bikin si sambal teri medan ini..praktis bgt bkinnya & enak dimakan pakai nasi panass 🀀

Sambal Kacang Teri Medan

Sambal Kacang Teri Medan

Edisi menghabiskan stok cabai merah. Dan kebetulan stok bahan2nya lengkap. Bisa untuk beberapa hari, simpan dalam toples. 😊

20 porsi
Oseng pete teri medan

Oseng pete teri medan

Suami suka banget di masakin ini, buatnya pun praktis.. hati2 jangan deket magic com ya... pasti maunya nambah lagi nambah lagi.. bikin gagal diet.. πŸ˜‚πŸ€£ #SiapRamadhan

Bunga pepaya tumis teri medan

Bunga pepaya tumis teri medan

Disaat makan lauk yg ada pahit2nya dikit. Di sanalah sensasi tersebut muncul, apalagi di tambah denga krius3 teri medan.. wah... bisa nambah makannya. ...

5 porsi
20 menit
Oseng Terong Teri Medan

Oseng Terong Teri Medan

Bingung mau masak sayur apa ya, buat temen lauk makan malam. Tukang sayur langganan lagi ngetem... hm liat terong ungu seger2 banget... inget bhw sayur ini kaya manfaat... akhirnya beli deh satu plastik ... trs ngebayangin biar gurih kasih teri medan.... bawa duit cuma 15rb... ckp ga ya... akhirnya dgn uang 15000 dpt terong sebungkus isi 3 hrgnya 6000 dan teri 3 bks plastik kecil harganya 9000, jadi deh oseng terong teri medan hmm coba yuk #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Ca Sawi Putih Teri Medan Campur-Campur

Ca Sawi Putih Teri Medan Campur-Campur

Minggu, 14 Februari 2021 Ikutan tantangan #Cookpadcommunity_KalSel dengan merecook resep nya Mama Rofif Najmi dan juga ikut #pekanposbarsawi di Cookpad Source: Mama Rofif Najmi #Cookpadcommunity_pelaihari #RecookPapadaan #Recook_Mamarofifnajmi #RecookOfTheWeek #DutaRecookBorneo #dutarecookpelaihari

3 orang
20 menit