Sambal Kering Tempe Teri Medan Kacang

Dipos pada April 28, 2022

Sambal Kering Tempe Teri Medan Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kering Tempe Teri Medan Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kering Tempe Teri Medan Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kering Tempe Teri Medan Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kering Tempe Teri Medan Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kering Tempe Teri Medan Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kering Tempe Teri Medan Kacang memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#antiribet #siapramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kering Tempe Teri Medan Kacang:

  1. 100 gr Tempe,iris memanjang bentuk korek,goreng kering
  2. 30 gr kacang tanah,goreng
  3. 25 gr teri medan, goreng kering
  4. 5 buah bawang merah, iris2
  5. 2 buah bawang putih, iris2
  6. 5 buah cabe merah,iris serong
  7. 1 ruas lengkuas, geprek
  8. 3 lbr daun jeruk, iris tipis2
  9. 2 sdm air asam jawa (dilarutkan pakai Air matang)
  10. 15 buah cabe rawit (saya pake yg kering)
  11. 2 sdm gula merah halus
  12. 1 sdm gula pasir
  13. Garam seckpnya
  14. 1 bks bawang merah goreng
  15. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kering Tempe Teri Medan Kacang

1
Panaskan minyak goreng seckpnya,tumis bawang merah,bawang putih, lengkuas, daun jeruk hingga harum
2
Masukkan cabe merah, cabe rawit. Masak hingga cabe layu
3
Tambahkan air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam. Aduk rata
4
Masak hingga semua gula larut
5
Koreksi rasa
6
Matikan kompor. Biarkan sebentar (hangat).
7
Tuang Tempe, kacang,teri medan yg sdh di goreng kering,bawang merah goreng. Aduk rata dengan cepat.
8
Kalo sdh tercampur rata,koreksi rasa lagi kalo kurang garam boleh ditambah
9
Biarkan dingin. Siap disajikan atau disimpan dlm toples

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Basis panggang sambel kemiri teri medan #17

Basis panggang sambel kemiri teri medan #17

Bismillah, Pengen makan yang pedesΒ² tapi gurih.. jajanan apaa yaa.. Tetiba ingat punya basis 1 pack belum di olah. Baiklah, daripada jajan harus keluar rumah, lebih baik tinggalkan mager sejenak.. eksekusi apa yang harus di eksekusi.. Yang simpel dan prakstis saja yaa.. Namun tetap enak dan habis di eksekusi pasukan.. πŸ’πŸ’

2 porsi
Balado Terong Teri Medan

Balado Terong Teri Medan

Source : Umi Halim Masak simple tp kaya akan rasa. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

8 porsi
Tumis Pare mix PeRi (Tempe-Teri Medan)

Tumis Pare mix PeRi (Tempe-Teri Medan)

Sabtu kemarin menyengaja stok pare dan tempe heheh..rencana mau buat tumis simpelan aja buat makan malam sama keluarga hehhe

4 orang
45 menit
Tempe orek kacang teri medan

Tempe orek kacang teri medan

Aku dan mamahku seneng bgt bikin kering tempe kyk gini buat stock.. Kalo penyimpanannya benar bisa awet berminggu-minggu loh 😁😁 Yuk bikin.. #PejuangGoldenApron3 #Keringtempeorek #Menusehatcookpad

30menit
Balado Pete Teri Medan

Balado Pete Teri Medan

Pak sayur bawa pete langsung dibeli aja mumpung difrezer ada teri medan maka jadilah balado pete teri medan.

Tumis Teri Medan

Tumis Teri Medan

Enak pokoknya mah 😁

Cah Kembang Kol Teri Medan

Cah Kembang Kol Teri Medan

Turut meramaikan #PekanRayaSawi eh ternyata nemu di draft waktu #WeekendChallenge #AdaApaCi πŸ₯°πŸ™ Teri medan emang cucok disandingkan dengan apa aja🀀 padahal ini coba2, trnyata cucok juga πŸ˜‹ #KreasiDepok_OlahanSawi saya coba olah kembang kol yang merupakan keluarga sawi juga biasa disebut dengan nama keluarga brasicca 😊 yuk ah silahkan dicobaπŸ™ #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #RecookDepok_OlahanSawi #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia

3 porsi
30 menit
Teri Medan Masak Ketumbar

Teri Medan Masak Ketumbar

Masih dengan resep dari ibu tercinta. Bumbunya sederhana, tapi rasanya menurut saya enak banget. Apalagi digandeng dengan nasi putih panas. Gak perlu kawan lauk yang lain, cukup dengan lauk ini, bisa nambah dua piring nasi. Untuk teri medan yang memang sudah asin, untuk mengurangi keasinannya, bisa direndam sebentar saja di air biasa. Jangan rendam terlalu lama karena rasanya akan tawar dan rasa dari masakan akan berubah walaupun sudah ditambahkan garam. Menurut saya bumbu dari masakan ini memang cocok dengan teri medan yang asin. Selamat mencoba ya... #PejuangGoldenApron2 #week40

Sambel Teri Medan Kacang Panjang dan Kacang Tanah

Sambel Teri Medan Kacang Panjang dan Kacang Tanah

Resep dari cik Jun yg sangat simple bahannya mudah didapat, biasa stock kulkas tpi rasanya mantul tuk makan nasi anget2, silahkan direcook ya bund.

Tumis Daun Pepaya Teri Medan Anti Pahit #DEBM

Tumis Daun Pepaya Teri Medan Anti Pahit #DEBM

Awalnya sih ga suka daun pepaya bener ga kuat sama rasa pahitnya. Tapi akhir-akhir ini suka kepengen ikutan mama makan lalapan daun pepaya, sampe akhirnya gemes sendiri liat daun pepaya seger-seger banget. Berhasil deh eksekusi biar dimasak ga pahit😊

Tumis pare udang teri medan gak pahit

Tumis pare udang teri medan gak pahit

sudah lama ngga makan sayur pare, kalo beli di warteg rasanya pahit dan cuma dikit. akhirnya coba2 masak sendiri, kebetulan anakku doyan pare juga. yuks bucan cobain yaa

4 orang
1 jam 30 menit
Terong Balado Teri Medan

Terong Balado Teri Medan

Makanan favorit pak suami, simple dan enak apalagi pake nasi putih hangat πŸ†πŸŒΆπŸ…πŸš #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
25 menit
Bakmi gorpet tabur teri medan goreng

Bakmi gorpet tabur teri medan goreng

Ponorogo lagi hujan dr semalem dan sebagian wilayah banjir. Jadi tidak bisa kemana mana .akirnya buat sarapan dg stok seadanya. Yang penting kenyang dulu sebelum mencuci baju😊. #TantanganPertamaku

2porsi
Balado Teri Medan

Balado Teri Medan

Dapat kiriman dari mama Ikan teri hauls, Medan.. langsung eksekusi 😁😁

Sambal kecombrang teri medan

Sambal kecombrang teri medan

Kalau lagi musim kecombrang pasti di bikin sambal karrna aroma dari kecombrang itu nikmat banget kalo dibikin sambal 🀀 #Cookpadcommunity_kalteng