Sambal teri medan (teri nasi)

Name: Sambal teri medan (teri nasi)
Yield: 3-5 orang
Ingredients: 200 gr teri medan / teri nasi; 4 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 2 buah tomat; 15 buah cabe rawit; 4 buah cabe merah besar; 1 lembar daun jeruk; 1 pcs terasi udang; secukupnya penyedap rasa; secukupnya gula garam; 100 ml air; secukupnya Minyak goreng

Dipos pada April 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal teri medan (teri nasi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal teri medan (teri nasi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal teri medan (teri nasi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal teri medan (teri nasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal teri medan (teri nasi) adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal teri medan (teri nasi) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal teri medan (teri nasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal teri medan (teri nasi) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi musim teri medan di daerah sya (pamekasan) harganya lagi anjlok 🤭 Mumpung stock melimpah, terus sya kemaren liat ada yg jual sambal ini langsung eksekusi sendiri deh hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal teri medan (teri nasi):

200 gr teri medan / teri nasi
4 siung bawang putih
10 siung bawang merah
2 buah tomat
15 buah cabe rawit
4 buah cabe merah besar
1 lembar daun jeruk
1 pcs terasi udang
secukupnya penyedap rasa
secukupnya gula garam
100 ml air
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal teri medan (teri nasi)

Goreng teri nasi bisa sampek kering atau setengah kering, sesuai selera

Setelah teri masak. goreng sampek layu cabe, tomat & duo bawang

Blender / ulek yg sudah digoreng (cabe, tomat & duo bawang). kalau sya di blender biar cepet 😂

Panaskan minyak secukupnya utk menggoreng yg sudah di blender tadi, tuangkan bumbu halus keatas wajan & tambahkan air jangan lupa di aduk2 ya biar gak gosong

Tambahkan terasi & daun jeruk ya lalu penyedap rasa, garam & gula. tunggu sampek air agak menyusut masukkan teri nya buibu

Aduk2 sebentar kemudian matikan kompor, dan sambal teri medan siap disantap bareng nasi anget

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri Medan Goker [goreng kering]

Udah lama banget kepingin makan ini tapi di surabaya ga pernah nemu, jadi minta kirim dr jkt pas sampe langsung eksekusi dehhh. Siap2 nasi anget ini mah 😜😜😜

Sambal Cabe Hijau Teri Medan

Recook samba lado mudonya mba Dina Syamer.. Aku tambahin ikan teri makin mantap..

Bakwan Jagung Teri Medan

Enak gurih2 Disanguan ato jadi cemilan😋 Masih #RecookDepok_OlahanIkan resepnya #TemanCode_Novi yang sudah sharing di #CookpadCommunity_Depok Saya coba recook ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11809978-bakwan-jagung-teri-medan?invite_token=gvFUY7kAZaV2PfmkvZCMRWSj&shared_at=1610513333 Silahkan dicoba 🙏 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Tumis Kangkung+Teri Medan

Dijamin really good taste!!😍😋

Kering kentang,kacang & teri medan

Kemarin liat video mba adis bikin kering kentang jadi pengin recook kebetulan lagi banyak kentang dikasih tukang sayur langganan ayah belanja.ini enak lhoo semua rasa klop jadi 1 ada pedes,manis,asin,asem dan gurih.aku bikin setengah resep dari resep asli Di bulan oktober ini mamah cookpad mengajak kita untuk memberikan semangat pada teman2 kita yang sedang berjuang melawan kanker payudara.kanker yang menyerang 1 dari 8 wanita didunia.tetap semangat ya teman2,jangan putus asa,selalu berdo'a dan ikhtiar semoga Alloh SWT memberikan kesembuhan aamiinn...untuk wanita2 hebat diseluruh dunia,yuk mulai sekarang kita SADARI (periksa payudara sendiri) bagi yang belum paham caranya bisa di lihat di @cookpad.id https://www.instagram.com/p/B3wV6whJGRA/?igshid=1n6f8w1e5gyo2 Kanker payudara dapat dicegah dengan pola hidup sehat.sebagai ibu rumah tangga saya selalu ingin menyajikan makanan yang lezat dan sehat.dengan memasak sendiri kita tau kualitas bahan2 yang kita gunakan.homemade is better apalagi semenjak kenal cookpad aku bisa masak apapun tinggal buka cookpad langsung nemu ide cemerlang #temanberjuang #berburucelemekemas #resolusi2019

Tumis kembang kol teri medan

Menu untuk harian supaya gak bosen makan sayur 😊 krna suami susah makan sayur 😁kembang kol selain di buat capcay dibuat tumisan biasa pun dijamin nambah selera makan... selamat mencoba ya bunda2 semoga suka dengan resep sederhana ini

5-6porsi

5-7 menit

Tumis Tauge Teri Medan

Mantappp.. Sisa tauge dicampur sama teri, ditumis dengan bumbu minimalis. Uwww makan segebrakan tapi mantul banget dah.. #DutaRecookSamarinda #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_jakarta

Tumis daun pepaya teri medan

lebih suka daun pepaya yg pahit bukan pepaya jepang yg ga pahit, entah kenapa lebih enak aja😅 temenya itu telor dadar campur sosis🤭

Tumis Kacang Panjang Teri Medan

Masakan ini sebenarnya sudah lama saya dapatkan, lama ga dipraktekan lagi. Langsung nempel juga karena simple. Lama juga ga masak tumis2 an dan kebetulan ada kacang panjang jadi cabe di rumah bisa terpakai😁

4 porsi

Oseng Kacang Panjang Teri Medan

Teri Medan Crispy Balado

Menu ini Cocok untuk dijadikan salah satu stok #hidangankering di saat sahur atau berbuka. Cukup ditambah sayur bening sudah mantappu jiwa nih rasanya... 😍 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang #pekanposbaranekalaukkering #kampoengramadan

Nasi goreng ikan teri medan

Malem2 laper jd bikin nasi goreng rumahan ala-ala

Untuk 1 porsi

Cah Kangkung Teri Medan

1 porsi

10 menit

Oseng teri medan tempe kriuk

Bingung bikin menu buat makan siang,itu2 aja,liat isi kulkas masih nongkrong tempe jg teri medan,kayaknya enak tuh kl dioseng-oseng aja,mantul plus ga ribet😁

20 menit

Teri Medan Balado

Teri medan balado adalah menu kesukaan keluarga ku dari kecil. Aku suka rasa balado yang ga begitu pedas, agak manis dengan campuran bawang.

3 orang

30 menit

Bakwan Teri Medan

Teri joss ala medan

Masak menu kesukaan suami, dijamin bikin nasi cepat habis 😂 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sambal tempe teri medan tomat pedas #homemadebylita

Sambal triple T (tempe teri tomat) ala homemadebylita. Lumayan kalo buat lauk tunggal, karna tetep bikin nafsu makan meningkat 🤪🤪

Nasi Goreng Teri medan

Bismillah..menu sarapan pagi semangat..Nasi Goreng teri medan.bisa dicoba untuk suami yg mau berangkat kerja.😁 alhamdulillah dia suka😍

Tumis Sirih Bumi Teri Medan

Bismillah. Assalamualaikum. Lima hari lalu, kampung CoCoK kedatangan tamu special, beliau adalah leader Kalimantan Selatan. Pada kedatangan beliau kali ini sharing kepada kami tentang tumbuh-tumbuhan liar (bukan budidaya) di sekitar kita yang bisa dimasak. Salah satunya adalah Sirih Bumi. Sirih Bumi yang awalnya saya kira tanaman yang harus dihilangkan karena mengganggu, ternyata salah satu tanaman yang bisa di masak bahkan berkhasiat sebagai obat. Sumber : Vey Alodia's Kitchen Ekskusi : Griya Syar'i #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Resep Nikmat Nusantara

Aneka Resep Masakan Nikmat Anti Ribet