Nasi Bakar Ikan Asin Teri Medan

Name: Nasi Bakar Ikan Asin Teri Medan
Yield: 2 orang
Ingredients: Nasi putih matang; 2 ons ikan asin teri medan; Bahan tumis; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai keriting merah; 10 buah cabai rawit; 1 buah sereh; 2 ruas lengkuas; 1 lembar daun salam dan daun jeruk; Daun kemangi; 1/2 Royco ayam; Bahan santan; 2 pcs santan (aku pakai merk kara); 200 ml air; 1 buah sereh; 1 lembar daun salam dan daun jeruk; 1 sdm minyak bawang; 1/4 Royco Ayam; Secukupnya garam

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ikan Asin Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ikan Asin Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ikan Asin Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ikan Asin Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Ikan Asin Teri Medan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Bakar Ikan Asin Teri Medan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ikan Asin Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ikan Asin Teri Medan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku tuh suka banget sama nasi bakar, tapi belum tau resep yang enaknya tuh kayak gimana. First trial nasi bakar buatanku hari ini ternyata not bad at all! Hanya perlu latihan lebih sering lagi~ mungkin ke depannya bakal ada update resep baru, inshaa Allah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ikan Asin Teri Medan:

Nasi putih matang
2 ons ikan asin teri medan
Bahan tumis
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai keriting merah
10 buah cabai rawit
1 buah sereh
2 ruas lengkuas
1 lembar daun salam dan daun jeruk
Daun kemangi
1/2 Royco ayam
Bahan santan
2 pcs santan (aku pakai merk kara)
200 ml air
1 buah sereh
1 lembar daun salam dan daun jeruk
1 sdm minyak bawang
1/4 Royco Ayam
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ikan Asin Teri Medan

Iris semua bahan irisan lalu geprek sereh dan lengkuas.

Tumis semua bahan irisan ke dalam wajan dengan api sedang. Ketika sudah harum, masukkan ikan asin teri medan, daun kemangi dan Royco, lalu aduk hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa.

Masukkan 2 pcs santan ke dalam panci yang berisi 200 ml air. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, Royco dan garam. Ketika mulai tercampur, masukkan 1 sdm minyak bawang. Aduk terus hingga mendidih.

Tata nasi di atas daun pisang. Lalu taruh tumisan ikan asin teri medan di atasnya. Kemudian beri 5 sdm bahan santan diatasnya. Lalu gulung daun pisang hingga rapat dan beri tusuk gigi sebagai pengikat di ujung daun pisang.

Bakar selama kurang lebih 1 menit di tiap sisinya. Nasi bakar siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal teri medan

Hi... Lama gak masak ne... Pulkam, jadi makan masakan mertua aja. Sambal teri medan tiba2 pengen aja... Cus masak di dapur

Oseng Teri Medan Lombok Ijo

Ceritanya dari kemarin suamik request pengen dimasakkin ini, cuma teri medannya susah dicari😭😭 Kebetulan tadi ke tukang sayur pas nanya lagi ada yauda deh cusss..... #berkahramadhan #siapramadhan #menubukapuasa

Nasi goreng Teri Medan

Lagi kepingin nasi goreng tanpa kecap. Jadilah.. nasi goreng Teri Medan yg gurih

Bakwan ikan teri medan

Hari ini masak bakwan yang beda Bakwan Ikan Teri Medan..paling enak di makan dengan nasi hangat..makyuss#ikanjanganditawar

Teri Medan kacang balado

Makan ini ngehabisin banyak nasi, Masaknya mudah dan awet sampe 1 bulan untuk disuhu ruangan. Cocok banget untuk stok di bulan ramadhan Resep ini saya cantumkan untuk yg versi sedikit yaa, selamat mencoba 😆 #persiapanramadhan

45 menit

Teri Medan sambal bawang batak

Lagi lapar jadinya gk sempat masak sayur...gabungin aja udah😀

5 orang

Tumis teri medan lombok ijo

Karna kemarin habis dikasih teri medan dari mama camer, kucoba buat bikin tumis teri lombok ijo kayak di warung2 angkringan..

Nasi Goreng Ijo Teri Medan

Toping atau lauknya bisa disesuaikan dengan seleranya. Kalau mau menggunakan kecap boleh sekali 😉

2 porsi

Tumis daun singkong teri medan

Teri Medan Masak Ketumbar

Masih dengan resep dari ibu tercinta. Bumbunya sederhana, tapi rasanya menurut saya enak banget. Apalagi digandeng dengan nasi putih panas. Gak perlu kawan lauk yang lain, cukup dengan lauk ini, bisa nambah dua piring nasi. Untuk teri medan yang memang sudah asin, untuk mengurangi keasinannya, bisa direndam sebentar saja di air biasa. Jangan rendam terlalu lama karena rasanya akan tawar dan rasa dari masakan akan berubah walaupun sudah ditambahkan garam. Menurut saya bumbu dari masakan ini memang cocok dengan teri medan yang asin. Selamat mencoba ya... #PejuangGoldenApron2 #week40

Tumis pare udang teri medan gak pahit

sudah lama ngga makan sayur pare, kalo beli di warteg rasanya pahit dan cuma dikit. akhirnya coba2 masak sendiri, kebetulan anakku doyan pare juga. yuks bucan cobain yaa

4 orang

1 jam 30 menit

Nasi liwet teri medan magic jar

Biasanya setelah matang aku tambahkan pete. Cuman di kulkas lagi gak ada pete jadi skip petenya . Oh ya minyak bekas tumis juga dimasukin ya biar nasinya gak kempel kepisah2 gitu 👍

4 porsi

1/2 jam

Tumis pare teri medan

Makan enak kaga pake ribet

2 orang

15 menit

Nasi Goreng Teri Medan

Penutup hidangan hari ini, makan malam sama nasgor. Gak mau rempong, pakai stock yang ada si teri medan. Gak pake kecap manis karena paksu kurang suka. Enak banget, bocil bisa ikut makan karena gak pedes ya.. Udah pedes dari si Basreng 😄

Tumis Bunga Pepaya Teri Medan

Source : Rence Resep asli :https://cookpad.com/id/resep/12746217-tumis-bunga-pepaya?invite_token=BUQryj1wTrFHPKh4w8QxW8He&shared_at=1611976769 Cuaca hujan di weekend ini sangat mendukung buat stok makanan dan cemilan niih... Abaikan timbangan yang geser ke kanan yach...yang penting Perut kenyang pasti hati pun senang.. ❤💃🏻💃🏻💃🏻😄 #GA_TheNextLevel #pekanposbarpepaya #Masaksetiapbagian #cookpadcommunity_Tangerang #cocomtangpost_serbapepaya

2 orang

30 menit

Sambal Bawang Teri Medan

Iseng-iseng sih bikin asal"aN echhh malah ketagihan

Kering Kentang + Teri Medan Endulita

Senin, 18 Mei 2020, 25 Ramadhan 1441 H Source : Tioe Kizzyana Meilan, thx banget buat ilmunya 🙏🏻 dari kemarin pengen buat.. sbb inget dulu, Alm. mama sll buat ini utk stok lauk kering buat dijalan kl kita mudik pulang kampung 😭 bener2 kangen.. kelupaan foto2 tiap langkah.. pas numis bumbu & pas udah dipiring..😢 efek udh mau bebuka 🤣 tapi lumayanlah untung masih nyisa dikit. dari sepiring besar nyisa semangkuk kecil... foto terakhir sblm akhirnya ludes 🤗 #dirumahaja #kedapuraja #FestivalRamadhanCookpad #Ngeksisdicookpad #SilaturahmiRamadhan #SilaturahmiRecook #Mudikonline #Ramadhanpenuhidemasakan #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #tiketmasukgoldenapron3 #stayathome

Kentang Mustofa Teri Medan

Yang gurih-gurih 1 ini bisa dijadikan unt cemilan, bisa jg unt teman makan nasi. Tahan hingga 1 bulan dlm kemasan yg baik. Cocok unt dikirim ke anak, suami, pacar atau sahabat yg jauh sebagai bentuk cintamu padanya 😊😊 #PekanPosbarManisGurih

Tumis kering teri Medan

#Kering tahan simpan #AntiRibetn #Solusi si sibuk #SiapRamadan #pekaninspiras

Tumis Daun Singkong Teri Medan

Bund, jadi saya dimasakin sama pacar saya teri medan. Enaaaaak banget dan jadi ketagihan gitu. Akhirnya pas pulang ke Medan dibelikan dan dikirim ke tanah rantau. Seneng banget udah beberapa kali diolah mulai dari sambalado, nasi liwet dan akhirnya tumis daun singkong.

3 porsi

30menit

Resep Nikmat Nusantara

Aneka Resep Masakan Nikmat Anti Ribet