106. Serundeng Kelapa Teri Medan

Dipos pada April 25, 2022

106. Serundeng Kelapa Teri Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep 106. Serundeng Kelapa Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 106. Serundeng Kelapa Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 106. Serundeng Kelapa Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 106. Serundeng Kelapa Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 106. Serundeng Kelapa Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 106. Serundeng Kelapa Teri Medan memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini mencoba masak serundeng kelapa teri medan yang terinspirasi dari resep mba @Susie Widyasari. Yang biasanya serundeng saya masak dengan daging (dendeng ragi) kali ini serundeng kelapa dipadukan dengan teri medan dan kacang goreng Rasanya tentu gurih nikmat, apalagi dijadikan teman nasi hangat atau bubur hangat, enaak ๐Ÿ˜ source: Susie Widyasari #PejuangGoldenApron3 #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 106. Serundeng Kelapa Teri Medan:

  1. 250 gram Kelapa parut
  2. 175 gram Teri medan/teri nasi
  3. 250 gram Kacang tanah
  4. Bahan Bumbu Halus:
  5. 10 buah Bawang merah
  6. 5 buah Bawang putih
  7. 8 buah Cabe keriting
  8. 3 buah Kemiri sangrai
  9. 3 cm Jahe
  10. 3 cm Kunyit
  11. 3 cm Laos muda
  12. 1 sdm Ketumbar Bubuk
  13. 1 sdt Lada bubuk
  14. Bahan Lainnya:
  15. 2 lembar Daun salam
  16. 5 lembar Daun Jeruk purut (buang tulang daun lalu iris tipis)
  17. 1 batang sereh (geprek)
  18. 2 sdm Gula pasir
  19. 1 sdt Garam
  20. 1 sdt Penyedap jamur (optional)
  21. 5 sdm Minyak kelapa untuk menumis bumbu
  22. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng kacanh dan teri medan

Langkah-langkah untuk membuat 106. Serundeng Kelapa Teri Medan

1
Siapkan bahan utama (saya pakai kelapa sedang yang tidak terlalu muda dan tidak tua, kelapanya diparut memanjang);
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 1
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 1
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 1
2
Cuci bersih teri medan, tiriskan, lalu goreng teri medan dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan;
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 2
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 2
3
Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan;
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 3
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 3
4
Siapkan bahan bumbu, lalu haluskan semua bahan bumbu (saya menggunakan blender);
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 4
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 4
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 4
5
Tumis bumbu halus hingga air menyusut, tambahkan minyak kelapa, daun salam, irisan daun jeruk purut dan salam, gula, garam, dan penyedap jamur, aduk rata dan cek rasa;
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 5
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 5
6
Setelah bumbu matang (mengeluarkan minyak), tambahkan kelapa parut, aduk merata, lalu proses hingga tekstur kelapa kering dan ambyar, matikan kompor;
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 6
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 6
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 6
7
Campurkan serundeng kelapa, kacang goreng dan teri medan, aduk merata, biarkan dingin, lalu masukkan dalam wadah kedap udara agar tahan lebih lama;
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 7
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 7
8
Serundeng Kelapa Teri Medan siap dinikmati.
106. Serundeng Kelapa Teri Medan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Goreng Leunca Teri Medan

Goreng Leunca Teri Medan

Liat leunca auto inget pasangannya si oncom dan kemangi๐Ÿฅฐ Tp neh pasangannya dh pd keabisan๐Ÿ˜ข Tp ga abis akal, neh si leunca bs ttp nikmat disantap dengan yang ada, apa lagi diolah dengan penuh cinta๐Ÿ˜˜ Yuk hayu dicoba ๐Ÿ˜ Untukmu sobatku di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Balado Teri Medan

Balado Teri Medan

Dapat kiriman dari mama Ikan teri hauls, Medan.. langsung eksekusi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

MPASI Triple ProHe: Ikan Teri Medan, Ayam, Telur Ayam Kampung

MPASI Triple ProHe: Ikan Teri Medan, Ayam, Telur Ayam Kampung

Awalnya saya mau buat double ProHe, tapi karena stock telor ayam kampung masih banyak, akhirnya jadi triple ProHe deh hehe.. Tapi ProHe ini bangus loh moms untuk Booster BB (mempercepat dan memperbesar kenaikan berat badan). Karena ProHe membantu pembentukan sel otot anak sekaligus sebagai sumber energi agar anak aktif bergerak. ProHe juga mengandung asam amino esensial lengkap yang dibutuhkan untuk pertumbuhan anak, terutama dalam 1000 hari pertama kehidupannya. Happy cooking ๐Ÿณ

3x Makan
8.50 Rempeyek Teri Medan(dg air kelapa)

8.50 Rempeyek Teri Medan(dg air kelapa)

Source :dapur yoshi Modif by :dapoer_angkring #finaljagorecook_solo #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_angkring

Pepes tahu teri medan

Pepes tahu teri medan

Lagi batuk gini makanan pun di usahakan dikurangi yg goreng2. Pengen olah tahu selain d goreng#5resepterbaruku

Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Tadinya mau nyambel terasi mateng. Dan begitu sudah matang kok kepengen sambal teri medan. Lihat di toples masih punya teri medan, di rendam air sebentar, tiriskan dan goreng sampai kering teri medannya. Harusnya kalau pengen hasilnya terinya tetap awet kriuk, tidak usah pake tomat. Cukup pake bawang merah, cabe merah dan cabe rawit. Tapi karena tema #pekaninspirasi minggu ini #SambalkuBedaLho jadi aku sengaja bikin beda dari yang lain .. Tapi semua sesuai selera yaa .. Tapi buat aku ini tetap enak. #pekaninspirasi #SambalkuBedaLho #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #dapur_sandra #olahanterimedan

Nasi Goreng Teri Medan

Nasi Goreng Teri Medan

Bosenn banget buka puasa menunya itu2 aja.. Alhasil cobain menu nasi goreng aja.. Dan alhamdulillah anak suka.. ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #menuramadhan #siapramadhan #menubukapuasa #dapuribuarza

Tumis pare teri medan

Tumis pare teri medan

3 orang
20 mnt
Empek empek teri medan

Empek empek teri medan

Bismillah Rencana eksekusi ini dari seminggu yg lalu, tp alhamdulillah baru terealisasi pagi tadi ๐Ÿคฃ

6 orang
Teri Medan sambal bawang batak

Teri Medan sambal bawang batak

Lagi lapar jadinya gk sempat masak sayur...gabungin aja udah๐Ÿ˜€

5 orang
Tumis Teri Losa'losa (mirip Teri Medan) Simple bikin nagih

Tumis Teri Losa'losa (mirip Teri Medan) Simple bikin nagih

Ini makanan kesukaan saya banget, dulu Ibu selalu buatin ini setiap akhir pekan. Pas udh bisa masak dan kerja diluar kota, ini tuh wajib dsetok karna anak kosan butuh yg instant, tinggal simpan dikulkas, mau mkn tggal ambil dkit buat dipanasin, enaknya dimakan pake nasi hangat

5-6 org
15 menit
Tumis Pare Pedas Tabur Teri Medan

Tumis Pare Pedas Tabur Teri Medan

Kangen makan pare...agak pahit dikit tapi enaakk ๐Ÿ˜‹ #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Surabaya #MasakItuSaya #KeDapurAja

Kulit melinjo teri medan

Kulit melinjo teri medan

Lagi rindu masakan si enyak tetangga dulu waktu tinggal di daerah betawi semua

Tumis sawi jamur teri medan #60ยฒ

Tumis sawi jamur teri medan #60ยฒ

Bismillah, Masak lagii.. Lagi lagi masak.. Yang praktis simpel namun selalu di nantiยฒ orangยฒ tersayang.. ๐Ÿ’•๐Ÿ’• Mariii masaakkk.. ๐Ÿ’๐Ÿ’ . #bukansekedarmasak #masakpenuhcinta #Simplerecipesummuarwa #praktisekonomissederhana #masakanrumahan #PejuangGoldenApron3 #Mingguke2 9 juni 2020

3 porsi
Balado tahu n teri medan

Balado tahu n teri medan

10 porsi
15-20 menit
Sayur singkong teri medan

Sayur singkong teri medan

Keesokan hari setelah lebaran banyak lapak yg masih tutup dipasar.Dengan keterbatasan bahan akhirnya eksekusi ini.meski agak ga pede tadinya. Maaf lupa foto , jadi porsi dikit dan kuah habis karena udah dimakan. He.he

5-6 porsi
35 menit
Tumis pare Teri Medan

Tumis pare Teri Medan

Nah menu yang 1 ini adalah menu tumisan favorite ke 2 aku Dan suamiku setelah oncom yaitu tumis pare Teri medan.. siapa bilang pare rasanya pahit? Memang pada dasarnya pare itu pahit namun jika diolah secara benar pare tersebut tidak Akan pahit.. bagaimana caranya.. silakan dicoba resepnya ya .. Insya Allah juga suka . . ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‰