Empek empek teri medan

Dipos pada April 20, 2022

Empek empek teri medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Empek empek teri medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek empek teri medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek empek teri medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek empek teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Empek empek teri medan adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek empek teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek empek teri medan memakai 15 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Rencana eksekusi ini dari seminggu yg lalu, tp alhamdulillah baru terealisasi pagi tadi 🀣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek empek teri medan:

  1. Bahan empek2:
  2. 16 sdm tepung tapioka
  3. 8 sdm tepung terigu
  4. 2 bh telur
  5. 3 sdm teri medan
  6. 3 bh bawang putih
  7. Secukupnya air hangat
  8. 2 sdt garam
  9. Bahan cuko:
  10. 2 1/2 batok gula aren
  11. 17 cabai rawit jawa
  12. 7 bh cabai merah keriting
  13. 4 bh bawang putih
  14. 2 bks asam jawa
  15. Secukupnya air biasa

Langkah-langkah untuk membuat Empek empek teri medan

1
Masukkan ke dalam wadah, tepung tapioka, terigu, garam, tambahkan air hangat, aduk hingga rata
2
Blender teri medan, lalu masukkan ke adonan yg diatas
3
Haluskan bawang putih, lalu masukkan ke adonan yg diatas, aduk hingga merata
4
Masukkan 1 bh telur ke adonan, aduk hingga merata
5
Setelahnya goreng orak arik 1 bh telur untuk isian empek2
6
Bentuk adonan yg telah jadi tadi, masukkan telur goreng untuk isiannya
7
Siapkan air mendidih, masukkan adonan yg telah dibentuk, rebus hingga adonan mengapung, angkat dan tiriskan
8
Tunggu hingga dingin, lalu boleh digoreng empek2 yg akan disantap (yg blm mau dimakan sebaiknya jangan digoreng terlebih dahulu)
Empek empek teri medan - Step 8
Empek empek teri medan - Step 8
9
Untuk membuat cukonya, siapkan air yg sudah lumayan panas diatas panci/penggorengan
10
Masukkan gula aren+asam jawa, diamkan diatas kompor dengan api sedang hingga menyatu rata dengan air
11
Setelah merata masukkan cabai+bawang yg telah dihaluskan, aduk hingga merata
12
Setelah dirasa matang merata, boleh dimatikan apinya, lalu tuang cuko ke dalam mangkuk
Empek empek teri medan - Step 12
13
Siapkan mangkuk hidang, potong empek2 yg ingin dimakan sesuai selera, boleh ditambahkan mie+mentimun, tuang cuko secukupnya, alhamdulillah empek2 siap dihidangkan untuk cemilan rumahan πŸ’š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis teri medan pedas asin

Tumis teri medan pedas asin

Resep Teri medan kesukaan suami 😍😘 silakan di coba ya mommy πŸ€—πŸ€—

2 porsi
10 menit
Tumis daun Pepaya dan Teri Medan

Tumis daun Pepaya dan Teri Medan

Request paksu... minta makan daun paya... gara2 muncul di IG... okey check cookpad... nemu di bunda ria... tips trik.nya daun paya.nya gk pait... seneng bgd... enakk... suami sukak bgd... thank you bunda ria... #siapramadan

3-5 porsi
Tumis Kacang Panjang Teri Medan

Tumis Kacang Panjang Teri Medan

Tumisan sederhana yang menggugah selera πŸ’•

2-3 Orang
15-20 Menit
Teri medan tumis kecombrang

Teri medan tumis kecombrang

Ga ada story cm lg pengen mkn ini aja

Tumis Nangka Muda dan Teri Medan

Tumis Nangka Muda dan Teri Medan

Sudah lama ndak masak dengan bahan nangka ini, jadi keinget dulu mama sering banget mengolah masakan ini, selain dibalado juga bisa di tumis, kebetulan kemarin ke supermarket ada nangka, jadi deh masakan ini, semoga memberikan inspirasi memasak ya 😊. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Tumis Pare Teri Medan

Tumis Pare Teri Medan

2-3 orang
30 menit
Teri medan sambel matah

Teri medan sambel matah

Biasanya sambel matah tidak ditumis cukup disiram dengan minyak panas saja, tp kali ini saya buatnya ditumis supaya lebih tahan lama dan tidak terlalu pedas 😁 rasanya tetep enak lho moms, penambah nafsu makan dan buat gagal diet... πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹

Asam manis tempe+teri medan+ kacang tanah

Asam manis tempe+teri medan+ kacang tanah

Ngabisin stock yg ada di kulkas,..n anak2 juga suka ini,..

5/6 porsi
Tumis sosis teri medan jamur #homemadebylita

Tumis sosis teri medan jamur #homemadebylita

Kembali ke yg simpel2 utk menu makan malam. Cuss kembali ke sosis πŸ€ͺ

12. Sambal Kacang Panjang Teri Medan

12. Sambal Kacang Panjang Teri Medan

Buat kalian yang bingung masak kacang panjang mau di masak apa, biar gak gitu2 aja cobain resep ini gaes. Di jamin nambah nasi. Resepnya dari buku home cooking xanders kitchen yang sementara ini ntah lagi nyelip dimana. Semoga dia kembali ke jalan yang benar😊😁. Karna ini banyakan kacangnya jadi judulnya saya balikπŸ˜‚. Terus bumbunya di sesuaikan😊.

Tumis daun singkong teri medan

Tumis daun singkong teri medan

Masakan sayur ini dulu sering di masak Mama, kebetulan bahan nya lengkap, langsung di eksekusi.

1 porsi
Teri medan Kimchi ala2

Teri medan Kimchi ala2

Sebenernya mau bikin kimchi ala2 gtu, tp bahannya gaada dan akhirnya masak seadannya ajaa yg penting rasanyaaa ... aaaaahh Mantaap πŸ‘ŒπŸ‘Œ SELAMAT MENCOBA πŸ₯°πŸ₯°

3-4 orang
30 menit
Pedas,asem,manis teri medan gurih tanpa gula merah antii gagall

Pedas,asem,manis teri medan gurih tanpa gula merah antii gagall

Sore sore laper dan liat ada teri medan di kulkas jdi ising aja masak ternyata enakk dan aku masukin di toples biar makin renyahh 😁😁

Jengkol Balado teri medan #antiribet #empuk (masakan rumahan)

Jengkol Balado teri medan #antiribet #empuk (masakan rumahan)

Siapa sih yang ga suka jengkol? Pasti kalo udah ketemu jengkol nafsu makan uncontrollable ya kan buibu hahaha.. Nah karena sekeluarga doyan jengkol jadilah menu tengkol teri ini menu wajib kalo ada acara dirumah hahaah.. Aku jg kasih tips loh bun supaya jengkol gak bau n empuk. Yuk disimak resepnya... #antiribet #jengkolempuk #jengkol #balado jengkol

Tumis kulit melinjo ikan teri medan

Tumis kulit melinjo ikan teri medan

Edisi kangen sama masakan nenek kali ini. Nenek keturunan Banten jadi kalo di sana bilangnya kulit tangkil dan paling seneng kalo lagi di rumah nenek ada masakan ini.

Nasi Goreng Teri Medan

Nasi Goreng Teri Medan

Penutup hidangan hari ini, makan malam sama nasgor. Gak mau rempong, pakai stock yang ada si teri medan. Gak pake kecap manis karena paksu kurang suka. Enak banget, bocil bisa ikut makan karena gak pedes ya.. Udah pedes dari si Basreng πŸ˜„