Teri Medan Pedas Manis

Dipos pada April 16, 2022

Teri Medan Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Teri Medan Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teri Medan Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teri Medan Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teri Medan Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri Medan Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri Medan Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan terenak versi aku. Apalagi kalo makannya pake nasi anget. Nambah 3x juga bisa🙈 #ResepPertamaku #cookpad_community #resolusi2019 #berburucelemekemas #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri Medan Pedas Manis:

  1. 250 gram teri medan
  2. 6 buah cabai merah
  3. 3 buah cabai rawit setan
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 buah tomat
  7. 1 lembar sereh (digeprek)
  8. 3 cm lengkuas (digeprek)
  9. 2 lembar daun salam
  10. Minyak goreng
  11. Air
  12. Garam
  13. Gula
  14. Gula merah dicincang halus (sedikit saja)
  15. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Teri Medan Pedas Manis

1
Rendam teri untuk menghilangkan rasa asinnya. Kemudian tiriskan sampai tidak lagi berair.
2
Goreng teri dengan minyak panas sampai kering dan renyah.
3
Siapkan bumbu dengan cara haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, gula merah, dan tomat. (Bisa diulek, bisa juga diblender tergantung suasana hati🙈)
4
Panaskan minyak di atas wajan kemudian masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Aduk sampai harum kemudian masukkan sereh dan lengkuas yang telah digeprek dan daun salam.
5
Tambahkan gula dan garam secukupnya.
6
Beri air secukupnya yang bertujuan untuk mematangkan bumbu.
7
Aduk sampai air mulai surut yang berarti bumbu sudah matang.
8
Masukkan teri yang sudah digoreng dan aduk rata dengan bumbu.
9
Tambahkan sedikit kaldu ayam kemudian dicoba apakah rasanya sudah pas.
10
Teri medan pedas manis siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri medan tempe sambel terasi

Teri medan tempe sambel terasi

Abis masak sayur asem trus kepikiran pengen yg pedes2 tapi masaknya gak ribet. Jadilah campur2 teri dan tempe..

Balado Pedas Teri Medan

Balado Pedas Teri Medan

Punya teri medan kering, biasanya buat di campur dg sayur lain tapi kali ini bikin balado pedas, sesuai ekspektasi langsung ludes bersih , semua lahap, alhamdulillah👍👍 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #olahanikan #AnekaBalado #BaladoPedasTeriMedan

Teri Medan Balado ijo

Teri Medan Balado ijo

Aaahh enak rasanya .... 💚

5-6 orang
30 menit
Sambel teri medan asin x pete

Sambel teri medan asin x pete

Masakan di malam hari #mamacookpad #terimedan

Sambel jengkol teri medan

Sambel jengkol teri medan

krn pada suka jengkol jd bingung kalau di masaka biasa trus , selain bs di makan lebih lama gak basi no msg

Teri medan

Teri medan

Horasss! Pertama kali masak masakan Batak itu 3 tahun lalu dan kini aku masak lagi 😬😁😁 enjoy!!

3 orang
40 menit
Tempe goreng+sambel teri Medan

Tempe goreng+sambel teri Medan

Mamah cookpad perhatian bgt.. ke tukang sayur yg diinget tempe sama teri terus 🤭#weekendchallenge nya mamah tp baru bs kesampaian ya pekan ini dan di hari ini 🥳

Oseng Nangka Teri Medan Simple

Oseng Nangka Teri Medan Simple

Ceritanya biasa lah karna liat di youtube ada yg makan kayaknya enak jadi tertarik pengen bikin

2 porsi
25 menit
Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Sambal teri bisa dimasak dengan tempe ataupun kacang tanah, sesuai dengan selera saja.

1 piring
30 menit
Tempe orek teri medan

Tempe orek teri medan

Resep ini bikinnya dadakan banget, karena kebetulan bapak lagi pulang ke indo, jadi mau aku bawain tempe orek teri medan, cara bikinnya sederhana kok ikutin step by stepnya dibawah yaa. Yang bikin istimewa dari tempe orek teri medan ini yg pertama rasa nusantaranya, karena bapak kerjanya jauh di Abudhabi, sopasti kangen dong sama makanan indo, jadinya aku tambahin bumbu aromatik yang bisa bikin bapak selalu kangen indo dan tentunya kangen rumah, yg kedua kalau masak ini awet banget, tp tetep harus masuk kulkas ya, kalau mau makan tinggal angetin di microwave, yg bikin dia awet itu gula dan juga bumbu" aromatiknya. So, kalau pingin bawain bekel nich buat para LDR, kalau kata aku sih masakan yang cocok itu ini, selamat mencoba yaa ladies... 🥰😘😍

Kangkung terasi teri medan

Kangkung terasi teri medan

#kangkungterasi #terimedan #terinasi #kangkungpedas

Tumis sawi putih teri medan tahu kuning

Tumis sawi putih teri medan tahu kuning

Masakanku rasanya menggugah selera makan

untuk 2 porsi
Sambel goreng pedas manis Teri Medan

Sambel goreng pedas manis Teri Medan

Kadang lupa diri kalo sudah makan ini ditambah nasi putih panas...#5resepterbaruku

Orek Telur Teri Medan ala Fitri

Orek Telur Teri Medan ala Fitri

#Recook_Fitri_Maharani Bebikinan yg simple n cepat buat makmal krna baru plng jg Dr kondangan buat memenuhi merecook pemenang arisan kookpader, alhmdulillah anak2ku n paksu suka, trimakcih mba fit, Cobain yuk. #berburucelemekemas #resolusi2019 #arisanrecook #kookpader #mingguke-13

3-4 porsi
10 menit
TUMIS KULIT MELINJO TERI MEDAN (Pencuri Nasiku)

TUMIS KULIT MELINJO TERI MEDAN (Pencuri Nasiku)

Tidak usah dipertanyakan lagi yaa betapa pencuri nasi lauk ini (lebay 😂). Ini cuma numis kulit melinjo cuma aku campurin pakai teri medan dan udah bisa jadi pencuri nasiku Jadi mana pencuri nasimu ? #PejuangGoldenApron3 #menusayurdita💕

Tumeh Teri Medan (Tumis Aceh Teri Medan)

Tumeh Teri Medan (Tumis Aceh Teri Medan)

31.03.19 .. Pertama kali makan di warung makan langganan. Krn suka akhirnya jd sering masak sendiri dirumah. Pada dasarnya bumbu masakan Aceh sama tinggal diganti2 aja bahan utamanya. Jika yg dimasak berbahan ikan besar atau yg berbau amis, bumbunya lebih banyak. Jika berbahan udang atau ikan kecil, bumbu lebih simple, ga perlu pakai bumbu rempah. Yang selalu pakai asam sunti krn merupakan ciri khas masakan Aceh. #Pekan_Aceh #berburucelemekemas Minggu ke-12 #resolusi2019 #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_yogyakarta #resepdapurnauzalla #masakanaceh

Empek-empek Teri Medan by:dapoer D&D

Empek-empek Teri Medan by:dapoer D&D

Iseng2 bikin cemilan yg di sukai keluarga... karna ga ada ikan tenggiri,, jadi nya di ganti pake ikan teri medan... dan hasil nya ga kalah enak nya sama empek2 ikan tenggiri.. #PakKetipakTepung #CABEKU #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta

Pergedel teri medan

Pergedel teri medan

Berhubung anak lanang lagi males makan nasi tapi ngemilnya mahh tetap 🙄 maka mamake lari kedapur dan obok-obok isi dapur maka ketemulah ama kentang dan si teri medan (terinya dapat kiriman mertua 😍) #SayangAnak #AntiRibet #MurahMeriah