Anda sedang mencari inspirasi resep Empek-empek teri medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek-empek teri medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek-empek teri medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek-empek teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek-empek teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek-empek teri medan memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Muu kitchen's Kebetulan aku tu penggemar empek2.. tapi kalau beli harganya kan lumayan ya.. ga bisa sepuasnya juga . Jadi aku coba bikin sendiri... Coba dari resep 1 ke resep lain.. gagal terus... Pernah bikin cuko.nya aja yang enak ... Empek-empek nya zonk... Sampai akhirnya aku Nemu resepnya kakak cantik ini... dengan sedikit modifikasi resep ,, Alhamdulillah berhasil dan rasanya josss... Monggo penggemar empek2,,di coba ya . Dijamin nagih... 😍😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek-empek teri medan:
- 🥟bahan biang :
- 4 sendok tepung terigu
- 3 siung bawang putih
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- 🥟 bahan A :
- 1 butir telur
- Tepung tapioka
- 3 sdm Ikan teri Medan ditumbuk halus
- Secukupnya garam
- 🥟cuko :
- asem jawa
- 1 tangkap Gula jawa
- Cabai (selera)
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Air
- 1 bungkus kecil Ebi "sangrai" (selera)
- 🥟 pelengkap
- Mentimun
