Oseng Daun Pepaya Teri Medan

Dipos pada April 16, 2022

Oseng Daun Pepaya Teri Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Daun Pepaya Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Daun Pepaya Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Daun Pepaya Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Daun Pepaya Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Daun Pepaya Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Daun Pepaya Teri Medan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Daun Pepaya Teri Medan:

  1. 1 ikat Daun Pepaya Jepang
  2. 4-5 lembar Daun salam
  3. 1 batang Serai, geprek, simpul
  4. 1 ruas Lengkuas, geprek
  5. 1 ruas Jahe, geprek
  6. Secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa
  7. 1 genggam Teri medan, cuci bersih
  8. Bumbu Iris :
  9. 2 buah Cabe merah besar
  10. 3 buah cabe merah keriting
  11. 10 buah cabe rawit merah
  12. 8 siung Bawang merah
  13. 5 siung Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Daun Pepaya Teri Medan

1
Siapkan bahan. Cuci bersih semua bahan.
Oseng Daun Pepaya Teri Medan - Step 1
2
Rebus daun pepaya dengan air secukupnya, jangan lupa tambahkan garam, agar warna daun tdk terlalu pudar. Untuk menghilangkan rasa pahit, saya rebus 2x.
Oseng Daun Pepaya Teri Medan - Step 2
3
Setelah daun empuk, biarkan hingga panasnya hilang, kemudian iris2 daun pepaya rebus agar lebih mudah mengolahnya. Jangan lupa peras airnya.
4
Siapkan wajan, tambahkan minyak secukupnya. Tumis bumbu iris bersama daun salam, serai, lengkuas, dan jahe. Tumis hingga harum.
5
Tambahkan gula, garam, dan penyedap.
6
Masukkan daun pepaya rebus yg sudah diiris, tumis beberapa saat.
Oseng Daun Pepaya Teri Medan - Step 6
7
Kemudian tambahkan teri medan. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
Oseng Daun Pepaya Teri Medan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Teri Medan + Tahu

Balado Teri Medan + Tahu

Cerita sedikit ya,kemarin dapat kiriman ikan teri medan dari sahabat yg tinggal di sukabumi. Teri nya lgsung di dapat oleh nelayan setempat,yang mau ikutan jastip jg boleh (loh kog promo). ANYWAY ini aku mau share resep.balado teri medan yang bakalan ngosongin ricecooker kamu karena di jamin bakal nambah..cekidot....

4 orang
1 jam
Tumis kembang pepaya n teri medan

Tumis kembang pepaya n teri medan

Kalau masak ini siap2 habis nasi sebakul😄

Tumis mercon teri medan

Tumis mercon teri medan

6.12.18 🌻 Lagi bersih-bersih kulkas, nemu teri medan sedikit. Ditumis pedes aja deh. Bikin yuk, bahan-bahannya gampang.

Sambel teri medan

Sambel teri medan

Cocok untuk stok lauk kalau lagi males masak

5 orang
30 menit
Pare Nenek Teri Medan

Pare Nenek Teri Medan

Pare nenek dg tambahan teri medan, dan bumbu jg dihaluskan. Source : Uni @Mita.W #MommyFayzel# ❤ #GoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
25 menit
Bakwan teri medan + wortel

Bakwan teri medan + wortel

Twin doyaaaannn..banget ama yg namanya wortel..makanya hampir semua masakan dikasih wortel..hehehe.. #AntiRibet #SiapRamadan

Tumis daun Pepaya dan Teri Medan

Tumis daun Pepaya dan Teri Medan

Request paksu... minta makan daun paya... gara2 muncul di IG... okey check cookpad... nemu di bunda ria... tips trik.nya daun paya.nya gk pait... seneng bgd... enakk... suami sukak bgd... thank you bunda ria... #siapramadan

3-5 porsi
Pokcoy Tumis Teri Medan

Pokcoy Tumis Teri Medan

Resep nya super simpel. Hanya 2 bumbu. Bawang putih sama garam aja 😃. Eitss tapi rasanya tetep enak! Rahasianya karena pake minyak yg dipake abis menggoreng teri medannya. Jadi micin alami hehe. kenapa pengen yg simpel. Krn lauk utamanya udh ngebumbu bgt. Malah biasanya utk sayur seringnya direbus aja. Tanpa garam or bumbu. Plain.. hehe semoga bermanfaat ya

29. Gulai Daun Singkong Teri Medan

29. Gulai Daun Singkong Teri Medan

Teri nya pada ilang, bubuk atau lgi berenang di kuah nya 😆😆

Nasi Liwet teri medan 💛

Nasi Liwet teri medan 💛

Buat sarapan juga enak nih , temen makannya pake dadar telur & lainnya hehee

Terong Balado Teri Medan

Terong Balado Teri Medan

Ini salah satu menu rumahan yg paling saya n suami sukaa. Terongnya emang sengaja di goreng dulu biar gak terlalu lembek waktu dibumbui. Dah,yakin nambah-nambah kalo masak ini

Sambal Teri Medan & Kacang Tanah

Sambal Teri Medan & Kacang Tanah

Lagi nggak selera makan terus inget ibu di kampung halaman sana. Beliau kalau lagi nggak selera makan pasti goreng kacang tanah & teri untuk dijadikan lauk. Nasi hangat dengan lauk sederhana satu ini emang jodoh banget kyanya. Dijadikan cemilan juga maknyus ❤ Resep kali ini saya recook dari resep Mak Tobin, hanya saja saya pakai 1/2 resep Source : Mak Tobin #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CABEKU #diKACANGinaja #RecookResepMakTobin #PejuangGoldenApron3 #Minggu4 #SrikandiGA3