Nasi Bakar Pedas Teri Medan + Ati Ampela

Dipos pada April 20, 2022

Nasi Bakar Pedas Teri Medan + Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Pedas Teri Medan + Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Pedas Teri Medan + Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Pedas Teri Medan + Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Pedas Teri Medan + Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Pedas Teri Medan + Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Pedas Teri Medan + Ati Ampela memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi ngidam nasi bakar yang pedaaaas...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Pedas Teri Medan + Ati Ampela:

  1. Bahan Nasi
  2. 2 cup beras (2 gelas beras)
  3. 600 ml santan kelapa
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 batang serai
  6. daun jeruk 4 lembar (buang bagian tulang nya iris sangat tipis)
  7. 1/2 sendok teh garam
  8. Bahan Isian Nasi
  9. 1/4 kg teri medan
  10. ati ampela 5 gandeng
  11. Bumbu Halus
  12. 5 buah cabai merah
  13. 10 buah cabai rawit
  14. 3 buah bawang merah
  15. 3 buah bawang putih
  16. 5 sendok teh minyak makan
  17. garam (sesuai selera)
  18. gula (sesuai selera)
  19. iris Bumbu
  20. 10 buah cabai rawit
  21. daun kemangi (tidak diiris ambil bagian daunnya saja)
  22. pelengkap
  23. 10 lembar daun pisang
  24. tusukan daun (cucuk gigi juga bisa)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Pedas Teri Medan + Ati Ampela

1
Campur semua bahan nasi, aron nasi sampai tanak (sering di aduk) kemudian kukus nasi 20menit
2
Tumis Teri + ati ampela, masukan bumbu halus, kemudian masukan teri dan ati ampela masak hingga kering.
3
Kemudian masukkan cabai rawit iris
4
Setelah nasi matang dan Tumisan teri ati ampela matang, gulung jadi satu dengan daun pisang, letakkan teri ati ampela dibagian tengah, kemudian kemangi di bagian atas
5
Siap di bakar (saya bakar dengan teplon)
Nasi Bakar Pedas Teri Medan + Ati Ampela - Step 5
6
Setelah daun terlihat kecoklatan angkat, sajikan hangat dengan kerupuk 🀀
Nasi Bakar Pedas Teri Medan + Ati Ampela - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI - #5 Tips Menyimpan Ikan Teri Medan

MPASI - #5 Tips Menyimpan Ikan Teri Medan

Ikan teri medan adalah salah satu ProHe favorite anakku. Jadi agar ikan teri awet dan terjaga kualitasnya, maka kita harus menyimpannya dengan benar. Yuk simak tips berikut. Happy cooking 🍳

18. Jengkol Balado Teri Medan

18. Jengkol Balado Teri Medan

#WeekendChallenge Ditantang masak dengan duit 15rb?? yakin?? beneran yakin?? emang bisa?? Jawabannya: BISAAAAAA DONK!! ini buktinya πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜›πŸ˜› Jengkol makanan favorit kami sekeluarga πŸ˜‚ Paling Favorit.. πŸ₯°πŸ˜πŸ₯°πŸ˜ Belanja di Kang sayur mah bisa sedikit-sedikit yang penting serba adaaa 🀣 ini list belanjaan saya πŸ˜† 2 bungkus jengkol : Rp. 6000 1 Bungkus teri medan : Rp. 3000 1 bungkus cabe + bawang : Rp. 5000 1 bh jeruk nipis : Rp. 1000

1 Porsi
15 menit
Orek Telur Teri Medan ala Fitri

Orek Telur Teri Medan ala Fitri

#Recook_Fitri_Maharani Bebikinan yg simple n cepat buat makmal krna baru plng jg Dr kondangan buat memenuhi merecook pemenang arisan kookpader, alhmdulillah anak2ku n paksu suka, trimakcih mba fit, Cobain yuk. #berburucelemekemas #resolusi2019 #arisanrecook #kookpader #mingguke-13

3-4 porsi
10 menit
Tumis daun singkong teri medan

Tumis daun singkong teri medan

Dari kemaren pengen banget makan daun singkong tp belom kesampean. Alhamdulillah kesampean juga hari ini masak daun singkong pake teri.. waaa enaqq bngett bun, cobain yaahh..

2 orang
35 menit
Sambal Kering Kentang Teri Medan

Sambal Kering Kentang Teri Medan

Goodmood kunci masakan enak

10 Porsi
Pempek ikan teri medan

Pempek ikan teri medan

Liat banyak sliweran posting pempek jadi kepingin, tapi dirumah cuma punya ikan teri aja.. Biasanya suka makan pempek bareng suami dan anak-anak kalo buka puasa.. Liat-liat resep di cookpad tercinta akhirnya recook resepnya K Kitchen . Enaak dan murmer.. 😁😁 #festivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Tumis Bayam Teri Medan

Tumis Bayam Teri Medan

Udah bingung bun bayam di kulkas mau di masak apalagi, akhirnya keluarlah ide dadakan, berhubung di kulkas ada teri, langsung cus dh ngoprek dapur 😁

Bakwan Jagung Teri Medan

Bakwan Jagung Teri Medan

Edisi telat ikutan recook resepnya seorang Teman Code. Latah pengen nyobain bakwan jagung dikasih ikan teri Medan, sudah kebayang enaknya tapi kalo belum bikin suka penasaran yaa... Alhamdulillah, sukses bikinnya karena langsung laris manis diserbu pasukan. Recommended πŸ‘ Sumber : Mimi 4A Cookery (Novi) Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11809978-bakwan-jagung-teri-medan?invite_token=7CGsYAB65kzS8BMwD8ctLLnd&shared_at=1611016986 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Tumis Bunga Pepaya Teri Medan

Tumis Bunga Pepaya Teri Medan

Bismillah Masak ini lagiii, karna bikin nagih. Sedikit pait dan gurih dari #TeriMedan bikin nambah nasi terus☺ #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
60 menit
Tumis Pare Teri Medan

Tumis Pare Teri Medan

Tak pernah bosan dengan resep yang satu ini .... Apalagi kalau pilek melanda tenggorokan agak longgar rasanya karena ada rasa khas pahit nya pare... #pejuanggoldenapron2 #weekchalenge #reokcookfrilengga

Nasi Bakar Pedas Teri Medan ala Umma

Nasi Bakar Pedas Teri Medan ala Umma

Lagi musim hujan, kebetulan ada nasi sisa tapi ga ada lauk. Buka kulkas ketemu Teri medan dan ada sisa daun pisang pas bikin lemper kemarin. Yuk di eksekusi bun πŸ˜†

2 Orang
Teri joss ala medan

Teri joss ala medan

Masak menu kesukaan suami, dijamin bikin nasi cepat habis πŸ˜‚ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bakwan Jagung Teri Medan

Bakwan Jagung Teri Medan

Enak gurih2 Disanguan ato jadi cemilanπŸ˜‹ Masih #RecookDepok_OlahanIkan resepnya #TemanCode_Novi yang sudah sharing di #CookpadCommunity_Depok Saya coba recook ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11809978-bakwan-jagung-teri-medan?invite_token=gvFUY7kAZaV2PfmkvZCMRWSj&shared_at=1610513333 Silahkan dicoba πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Empek - Empek Teri Medan

Empek - Empek Teri Medan

Tak ada ikan Tenggiri, Teri Medan pun Jadi #5resepterbaruku #BringBackMemories #3weekschallenge #cookpadcommunity_Kudus

Nasgor Merah Teri Medan

Nasgor Merah Teri Medan

Sarapan Sabtu pagi sukanya buat nasi goreng, kali ini mau nyoba pakai beras merah ^_^

2 porsi
60 menit