Pempek ikan teri medan

Dipos pada April 26, 2022

Pempek ikan teri medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan teri medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan teri medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan teri medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan teri medan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat banyak sliweran posting pempek jadi kepingin, tapi dirumah cuma punya ikan teri aja.. Biasanya suka makan pempek bareng suami dan anak-anak kalo buka puasa.. Liat-liat resep di cookpad tercinta akhirnya recook resepnya K Kitchen . Enaak dan murmer.. 😁😁 #festivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan teri medan:

  1. 2 sdm teri medan, cuci saja gak usah direndam : ulek
  2. 3 siung bawang putih : ulek
  3. 7 sdm tepung terigu
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt royko
  6. 14 sdm sagu
  7. 300 ml air
  8. 1 butir telur
  9. Cuko :
  10. 1 bonggol gula aren (gula merah sekitar 3-4 keping)
  11. 500 ml air
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 sdt royko
  14. 1 sdm asam
  15. 1 sdm tongcai (bisa juga pakai ebi)
  16. 1 sdm gula pasir
  17. sesuai selera Cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan teri medan

1
Didihkan air, masukkan teri medan ulek, bawang putih ulek, garam dan royko. Masak lagi sampai mendidih.
2
Masukkan terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Angkat dan dinginkan.
3
Setelah agak dingin tambahkan 1 butir telur dan sagu. Aduk dengan spatula sampai tercampur, jangan diuleni dengan tangan dan jangan diaduk terlalu lama, nanti keras.
4
Didihkan air..
5
Bentuk adonan sesuai selera, dengan tangan selalu terlumuri sagu ya.. karna adonan lengket.
6
Rebus pempek dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat dan siap digoreng.
7
Air cuko: rebus semua bahan sampai mendidih dan sedikit menuyusut. Angkat dan saring.. siap digunakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

02. Tumis Oncom dengan Teri Medan (Sederhana)

02. Tumis Oncom dengan Teri Medan (Sederhana)

Menu MABAR ( makan bareng ) siang berdua sama ibu hamil jadi bikinnya ga pedes2 β˜ΊοΈπŸ‘πŸ»

Tumis Mercon Teri Medan

Tumis Mercon Teri Medan

Pertama kali saya tau rasa ini waktu itu teman saya masak seperti ini mkan pke nasi anget mantul banget ..akhirnya saya coba & ternyata mantull bikin pengen nambh nafsu makan & suamipun yg gak terlalu suka teri jadi lahap pula,makanan yg simple dan enakπŸ‘

Balado TTM (terong teri medan)

Balado TTM (terong teri medan)

first recipe 😍 ceritanya dibawain oleh oleh teri medan sama temen dari aceh, terus dibikin balado TTM (terong teri medan hehe) deh ga ribet, murah, endulita πŸ†

Nasi bakar teri Medan

Nasi bakar teri Medan

Kerinduan akan nasi bakar yang berada disalah satu tempat makan menimbulkan niatan untuk mencoba membuat nasi bakar sendiri. Hasilnya cukup menghilangkan rasa rindu ini

32 pcs
2 jam
Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Mumpung punya banyak teri di kulkas akhirnya kepikiran bikin si sambal teri medan ini..praktis bgt bkinnya & enak dimakan pakai nasi panass 🀀

Balado Tahu Cina dan Teri Medan

Balado Tahu Cina dan Teri Medan

Enak itu nga selalu harus mahal ya khan...

Tumis Sirih Bumi Teri Medan

Tumis Sirih Bumi Teri Medan

Bismillah. Assalamualaikum. Lima hari lalu, kampung CoCoK kedatangan tamu special, beliau adalah leader Kalimantan Selatan. Pada kedatangan beliau kali ini sharing kepada kami tentang tumbuh-tumbuhan liar (bukan budidaya) di sekitar kita yang bisa dimasak. Salah satunya adalah Sirih Bumi. Sirih Bumi yang awalnya saya kira tanaman yang harus dihilangkan karena mengganggu, ternyata salah satu tanaman yang bisa di masak bahkan berkhasiat sebagai obat. Sumber : Vey Alodia's Kitchen Ekskusi : Griya Syar'i #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Teri Medan Balado

Teri Medan Balado

Teri medan balado adalah menu kesukaan keluarga ku dari kecil. Aku suka rasa balado yang ga begitu pedas, agak manis dengan campuran bawang.

3 orang
30 menit
Pepes tahu teri medan

Pepes tahu teri medan

Lagi batuk gini makanan pun di usahakan dikurangi yg goreng2. Pengen olah tahu selain d goreng#5resepterbaruku

Tumis Pakis Teri medan

Tumis Pakis Teri medan

Pakis ini salah satu sayur favorit keluarga terutama suami dan ternyata anak wedok juga suka bener tumis sederhana tapi nikmat ngabisin nasi Resep nya boleh pake cabe rawit y sesuai selera, ini karena request anak wedok jadi g pake cabe/cabean 😁 Selamat mencoba πŸ’œ

Sambal kacang panjang teri medan

Sambal kacang panjang teri medan

Source : xander's kitchen #pejuanggoldenappron2

Tumis Jantung Pisang Teri Medan

Tumis Jantung Pisang Teri Medan

Pertama kali masak jantung pisang dengan mencari referensi dari banyak sumber, supaya tidak pahit dan jaringΒ²nya. Pilihlah Jantung Pisang selain dari pisang ambon, rekomen sih pisang kepok yg paling aman. Sebelum diolah, rebus terlebih dahulu ada cara yg paling mudah (pertama belah jadi dua atau 3, rebus dg air ditaburi garam atau kasih daun singkong, boleh juga rendam semalaman). Potong halus sesuai selera, remasΒ² dengan taburan garam dan cuci bersih. Pastikan juga jantung pisang yg dimasak bagian dalam, jgn ambil yg masih kelopaknya merah krn akan menyisakan getir. #PejuangGoldenApron3 #Minggu3

Teri joss medan

Teri joss medan

#AntiRibet #siapramadan #berburucelemekemas

Nasi Liwet Teri Medan Sederhana

Nasi Liwet Teri Medan Sederhana

Tiba-tiba pengen buka puasa pakai nasi liwet, jadilah nasi liwet teri medan sederhana tapi tetep nikmat

Tumis bunga pepaya teri medan

Tumis bunga pepaya teri medan

Masakan sederhana fav bgt. Bikin nambah nasi trs.

5 porsi
20 menit