Tumis Pare Teri Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Pare Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Pare Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Pare Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Pare Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Pare Teri Medan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Pare Teri Medan diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Pare Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Pare Teri Medan memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama ga posting menu dari kampung. Mumpung momennya Idul Fitri dan saya termasuk yg ga pulkam hahahaha. Ini termasuk menu kesukaan Pak Boss. Well, Pak Boss kesukaannya banyaaaaakkkk. Sejodoh sama saya yg juga hobi makan. Terinspirasi dari Ticer Kesayangan @fitrisasmaya @resepfitsas. Challangenya adalah mengolah pare agar tidak pahit. Lebih lama proses menghilangkan pahit dibanding masaknya. Dan ternyataaa setelah jadi Pak Boss protes, "Kok ga ada pait2nya, Yank? Mas suka pare yg pait" #tepokjidat 🙃🤣🤭 #MasakItuSaya #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Pare Teri Medan:

1. 2 buah pare
2. 100 gram teri medan, cuci bersih dan goreng garing
3. Secukupnya tempe, iris korek, goreng garing
4. Secukupnya kacang tanah, goreng garing
5. 2 lembar daun salam
6. 1 cm lengkuas (saya pakai lengkuas bubuk)
7. 1 sdt gula pasir
8. secukupnya Garam
9. Iris Bumbu
10. 8 buah Cabe rawit merah
11. 2 buah Cabe merah besar
12. 4 buah bawang merah
13. 3 siung Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Pare Teri Medan

1

Belah pare jadi dua buang isinya, lalu iris tipis, remas-remas dengan garam, sampai keluar airnya. Cuci bersih. Sisihkan.

2

Tumis bumbu iris, tambahkan daun salam & lengkuas. Masukkan pare. Tambahkan gula dan garam. Masukkan teri masak sampai matang. Angkat.

3

Sajikan bersama nasi hangat.