Sambal teri medan

Dipos pada April 26, 2022

Sambal teri medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal teri medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal teri medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal teri medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal teri medan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya penggemar teri medan karna masakan ini tahan lama. Sangat bermanfaat bagi anak kos hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal teri medan:

  1. 250 gr teri medan
  2. 1/4 potongan tempe panjang
  3. Minyak goreng
  4. Garam
  5. Gula
  6. Bawang merah
  7. Bahan yang dihaluskan
  8. 15 cabe merah keriting
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 cabe rawit (untuk yang suka pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal teri medan

1
Bersihkan teri sampai benar2 bersih. Biasanya teri yang baru dibeli masih banyak kotorannya dan rasanya masih sangat asin. Bersihkan sampai air rendamannya jernih.
2
Potong tempe kecil atau sesuai ukuran yg diinginkan. Pastikan potongannya tipis agar enak dimakan bersama teri. Setelah dipotong masukkan garam secukupnya. Aduk rata. Goreng tempe di minyak panas. Goreng tempe hingga kering kecoklatan.
3
Setelah menggoreng tempe, lanjutkan menggoreng teri yang sudah dibersihkan dan ditiriskan. Pastikan sudah agak kering dari air agar ketika digoreng tidak keciprat minyak😣
4
Tiriskan gorengan tempe dan teri dari minyak goreng hingga benar2 kering (agar kriuk dimakan). Sementara haluskan bumbu untuk sambalnya. Dan tumis dengan bawang merah
5
Disini saya tidak memakai tomat karna tomat bikin makanan tidak tahan lama.
6
Tumis sambal hingga matang, masukkan garam gula dan merica. Lalu koreksi rasa. Matikan kompor jika sambal mulai menghitam dan kering. Biarkan dikompor hingga dingin. Lalu campurkan dengan teri dan tempe. Aduk aduk. Sajikan dengan nasi panas. Selamat makan!
Sambal teri medan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis pare udang teri medan gak pahit

Tumis pare udang teri medan gak pahit

sudah lama ngga makan sayur pare, kalo beli di warteg rasanya pahit dan cuma dikit. akhirnya coba2 masak sendiri, kebetulan anakku doyan pare juga. yuks bucan cobain yaa

4 orang
1 jam 30 menit
Teri Medan Goreng Telur

Teri Medan Goreng Telur

Ikan teri merupakan salah satu bahan makanan yang populer di masyarakat Indonesia. Ikan teri kaya akan protein, lemak, kalsium, zat besi, dan kalium. Selain itu, ikan teri juga mengandung fosfor, magnesium, zinc, niacin, folat, vitamin A, dan vitamin E. Aneka nutrisi ini menjadikan manfaat ikan teri sebagai salah satu lauk yang baik bagi kesehatan tubuh. Ikan teri, baik dikonsumsi bagi penderita diabetes, dan ikan kecil ini juga bagus untuk menjaga kesehatan jantung, tulang, juga otak. Tapi bagi Anda yang punya penyakit asam urat disarankan untuk menghindari konsumsi ikan teri, terutama untuk jenis teri yang telah diolah menjadi ikan asin. Ini dikarenakan ikan asin mengandung senyawa purin dalam jumlah yang tinggi, sehingga bisa menyebabkan kekambuhan asam urat. Sumber : Alodokter Nah, Bunda .... Yuk, masukkan ikan teri ini dalam daftar masakan sehari-hari 😍 ikan teri super kecil yang punya manfaat bagi kesehatan yang super banyak 🥰 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Terong Balado Teri Medan

Terong Balado Teri Medan

Source: Buku Home Cooking ala xanders kitchen Persiapan sahur. Lagi kepengen yang pedes2. Meskipun mustinya kurang bagus yah. Tapi kalo gak bisa makan pedis, cabe rawitnya bisa di ganti pake cabe keriting. Sayur ini termasuk bahan yang #MurahMeriah #SiapRamadan. Saya masak gak persis di buku ya saya sesuaikan dengan bahan yang ada.

OSENG JANTUNG PISANG (mix teri medan)

OSENG JANTUNG PISANG (mix teri medan)

Minggu produktifku dan mas gunku 😁👌 Sayur yg enaknya gak kalah kyk oseng gori, #PejuangGoldenApron3 #Menusayurdita💕

Balado Teri Medan + Tahu

Balado Teri Medan + Tahu

Cerita sedikit ya,kemarin dapat kiriman ikan teri medan dari sahabat yg tinggal di sukabumi. Teri nya lgsung di dapat oleh nelayan setempat,yang mau ikutan jastip jg boleh (loh kog promo). ANYWAY ini aku mau share resep.balado teri medan yang bakalan ngosongin ricecooker kamu karena di jamin bakal nambah..cekidot....

4 orang
1 jam
Kentang balado teri medan+telur puyuh

Kentang balado teri medan+telur puyuh

Saya sangat suka kentang balado, apalagi jika di campur teri medan yang sudah digoreng kering, rasanya krenyes-krenyes pas di makan. Kali ini saya membuat kentang balado teri dengan tambahan telur puyuh untuk lauk nasi liwet.

12. Sambal Kacang Panjang Teri Medan

12. Sambal Kacang Panjang Teri Medan

Buat kalian yang bingung masak kacang panjang mau di masak apa, biar gak gitu2 aja cobain resep ini gaes. Di jamin nambah nasi. Resepnya dari buku home cooking xanders kitchen yang sementara ini ntah lagi nyelip dimana. Semoga dia kembali ke jalan yang benar😊😁. Karna ini banyakan kacangnya jadi judulnya saya balik😂. Terus bumbunya di sesuaikan😊.

Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

Mudah dibuat.

5 porsi
30 menit
Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan

Menu favorit nya orang sunda yah nasi liwet ga ada yang nandingin kalo udah makan ini lupa dah tuh sama yang namanya diet bakalan terus nambah karna ketagihan ... Disini menggunakan Magicom yah dan hanya resep nasi liwetnya saja .. Untuk pendamping nya next kita buatkan resepnya

1 keluaga
Sambel Ijo Teri Medan Padang

Sambel Ijo Teri Medan Padang

Pagi pagi dah dianter ke pasar sama paksu,, tetiba paksu minta dibikin sambel ijo teri padang.. Cari cari resep yg sesuai dengan requestnya paksu alhasil dapatlah resep dari kumpulan resepnya mba Intan Prawitya,, makasih yah mba intan untuk resep yg makyusss ini Source : Intan Prawitya #AudisiDutaRecook #Cookpadcommunity_Borneo #naynaySQUAD #cookpadcommunity_Tangerang

Oseng Terong lalap & teri medan

Oseng Terong lalap & teri medan

Liat youtube liat feed ada yang masak terong lalapan, belum pernah coba sebelumnya. Karena penasaran kita cobain deh

Tumis Pare dengan Teri Asin Medan

Tumis Pare dengan Teri Asin Medan

Pare dengan ikan teri asin salah satu perpaduan yg cocok apalagi dimakan dengan nasi hangat hmmm yummy 😀😀 #PejuangGoldenApron3

Teri medan tempe kaya manfaat

Teri medan tempe kaya manfaat

resep simpleeeeee, tapi bisa bikin nambah nasi panas 🤣🤣🤣

2 - 3 Porsi
30 Menit
Balado Pedas Teri Medan

Balado Pedas Teri Medan

Punya teri medan kering, biasanya buat di campur dg sayur lain tapi kali ini bikin balado pedas, sesuai ekspektasi langsung ludes bersih , semua lahap, alhamdulillah👍👍 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #olahanikan #AnekaBalado #BaladoPedasTeriMedan