Anda sedang mencari inspirasi resep Picung Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Picung Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Picung Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Picung Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Picung Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Picung Teri Medan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau masak Picung atau kluwek putih, pasti aku suka teringat almarhum Cicikku, karena masakan ini merupakan kesukaan dia, bahkan hampir setiap Minggu pasti aja ada menu picung disela" masakannya. Kali ini aku membuat Picung Teri Medan, rasanya gurih, pedas, yuk cobain aja #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Picung Teri Medan:
- 500 gr picung/ kluwek putih
- 30 gr teri medan
- 6 butir bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 6 biji rawit
- 5 biji cabe hijau besar
- 10 biji cabe hijau keriting
- 4 biji cabe merah
- 1 ruas jari jahe
- 1 buah tomat
- secukupnya Totole
- Garam secukupnya (skip)
- secukupnya Minyak
Langkah-langkah untuk membuat Picung Teri Medan
