24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan)

Name: 24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan)
Yield: 6 porsi
Ingredients: 2 bh pare/paria; 6 bh tahu kuning; 1 ons teri medan; 2 bh telur ayam; 1 bh daun salam; 2 ruas jari lengkuas (laos); 1 sdt garam; 2 sdt kaldu jamur bubuk; 2 sdm gula putih; 3 sdm fiber creme; 2 sdm minyak goreng (untuk menumis); 200 ml air; Bumbu yang dihaluskan:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 bh kemiri; 5 bh cabe rawit merah; 5 bh cabe keriting merah

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si pahit yang bisa nambah nafsu makan ☺ Tapi ada tips nya lho biar pare ga terasa pahit (Intip tips di dapur saya yaa...)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan):

2 bh pare/paria
6 bh tahu kuning
1 ons teri medan
2 bh telur ayam
1 bh daun salam
2 ruas jari lengkuas (laos)
1 sdt garam
2 sdt kaldu jamur bubuk
2 sdm gula putih
3 sdm fiber creme
2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
200 ml air
Bumbu yang dihaluskan:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 bh kemiri
5 bh cabe rawit merah
5 bh cabe keriting merah

Langkah-langkah untuk membuat 24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan)

Iris pare dengan ketebalan kurleb 1/2 cm. Beri 2 sdm garam kemudian remas-remas sampai pare menjadi lemas. Biarkan 5 menit, kemudian bilas

24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan) - Step 1

Potong tahu ukuran dadu lalu goreng hingga kulit mengeras

24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan) - Step 2

Goreng teri medan hingga kuning kecoklatan. Lalu angkat & tiriskan dengan menaruhnya diatas lembaran tissue makan agar minyaknya terserap dan teri tidak mudah lembek

24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan) - Step 3

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam & lengkuas yg digeprek. Tambahkan air

24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan) - Step 4

Sambil menunggu air mendidih, buat orak arik telur di wajan lain (bumbui garam), sebentar saja jangan sampai ada bagian yg gosong. Kemudian campurkan telur & pare kedalam wajan berisi bumbu tumis. Tambahkan garam, kaldu jamur bubuk & gula putih.

24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan) - Step 5

Setelah pare sudah lunak masukkan tahu & fiber creme. Koreksi rasa. Matikan api, angkat dan sajikan dengan memberi taburan teri medan diatasnya.

24. Oseng Pare/Paria TTM (Tahu Teri Medan) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis bungga pepaya teri medan

Nasi Goreng Teri Medan

Tahu asam manis dengan pete, kentang dan teri medan

#WeekendChallenge(24.11.2019) #RecookFrielingga (24.11.2019) #onerecipeonetree #TeamTrees #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 (24.11.2019) #Minggu8 Ikutan weekendchallenge recook frielingga ...seneng banget rasanya dapat rame rame recook resep beliau 🥰 saya modif pake pete, kentang dan teri medan biar mantap 😊 Dan saya hilangkan pemakaian jeruk nipis krena tadi di pasar saya lupa beli 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ terimakasih inspirasinya Bu lingga ...semoga saya kebagian hadiahnya..😍😍

Nasi liwet teri medan pete

Bismillaah Setor resep ke 112, Minggu ke 15 Hari ini ada acara arisan keluarga mertua, mau bikin nasi liwet, akhirnya bikin yang praktis saja. Nasi liwet teri medan pete Alhamdulillaah semua suka #berburucelemekemas #Resolusi2019 #SiapRamadan #cookpadcommunity_Depok #nasi_liwet

Tumis pare teri medan

Sambal Terong Teri Medan

#MurahMeriah #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu hmmm Yummy... Sambal Terong dikombinasi dg Teri Medan yg gurih bikin sajian terasa Nikmat tersendiri. Sebagai menu berbuka puasa nanti saya pakai Terong hijau yg tinggi serat, kaya asam folat dan serat yg baik untuk pencernaan. Apalagi saya lagi hamil nihh .. bagus banget terong ini untuk mencegah Anemia. yuukk mom bikin masakan dari terong... 😍

Balado teri medan + kacang tanah

bingung masakin suami apaan buat bekal kerja dia.. kebetulan duit di dompet agak tiris, yaudh kepikiran beli teri dll

tak terhingga

Terong teri medan

Pengin nyoba aja..ada stok terong dan teri medan

4 porsi

30 menit

Sambal goreng tempe & teri medan

Siang semuanya..

Balado Terong Teri Medan

Source : Umi Halim Masak simple tp kaya akan rasa. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

8 porsi

Tumis Teri medan belimbing wuluh

3 porsi

20 menit

Nasi Goreng Teri Medan Enak

Bismillah....ini menu buka kami moms...bahan2 takjil sudah pada mau habis tapi paksu belom sempat belanja ke pasar jadi bikin nasgor deh....ini wenakk banget masyaAllah, kuncinya pakai bumbu pasta nasi goreng teri medan delisaos dr mamasuka #TiketMasukGoldenApron3

Nasi Liwet Teri Medan ala AV Kitchen

Orek tempe teri medan pedas

Tempe merupakan bahan makanan yang mudah sekali di temukan di #abangtukangsayur ,selain murah harganya juga mudah mengolahnya menjadi makanan enak, kali ini saya padu padankan dengan teri Medan yang kaya gizi dan manfaat. #weekendchallenge #pejuanggoldenapron2

Tumis tauge kacang panjang teri medan

Karena #DiRumahAja yuk #KeDapurAja untuk mengisi #FestivalRamadanCookpad dengan tema #RamadanPenuhIdeMasakan, kali ini masak #SayurMurahMeriah . Apalagi ini modalnya gak sampe 5 ribu rupiah. Soalnya ke tukang sayur cuma beli tauge, kacang panjang dan teri, kalau bawang, cabai dan bumbu pasti ibu-ibu stok di rumah. Sekalian posting ini untuk #GoDa_Paders dengan tema #GoDaRamadhan_SiniMamamDulu #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #WeekendChallenge #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #year2020week17

MPASI 4* 7mo BIT+Teri medan+Kale+Jamur+Tahu PENUH GIZI ENAK

Prinsip MPASI adalah bergizi + eatable. Jadi kita jg harus suka makan nya.. BIT dan teri Medan merupakan bahan kompleks yg penuh gizi. Bit tinggi kalsium, asam folat, Vit C, kalium, magnesium, rendah karbohidrat. Tapi agak bau.. Jadi butuh trik khusus ngolah nya. Teri sumber kalsium, zat besi, dn Seng. Kale dianggap si ratu sayuran krn kaya Kalsium & Protein, bahkan Vit C & Vit A hampir 4x Bayam. Menu ini dcampur dg banyak aromatik dan rasa utk menghilangkan bau. Hasilnya...Baby ngejar sendok. Ya ampun Rasanyaaaa ga sia2 capek2 nyiapin