Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu teri medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu teri medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu teri medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu teri medan memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu teri medan:
- 1 plastik tahu ukuran kecil isi 8
- 50 gr teri medan rendam air panas
- secukupnya kemangi
- bumbu yg dihaluskan:
- 3 buah cabe merah
- 4 bh cabe rawit
- 2 butir kemiri
- 3 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 3 cm kunyit
- 1 btg serai ambil putihnya
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 1 butir telur
- bahan lain:
- daun pisang utk membungkus
- lidi utk menyemat
- bbrp daun salam