Sambal Peda dan Teri Medan

Name: Sambal Peda dan Teri Medan
Yield: 2 toples kecil
Ingredients: 3 ekor Ikan peda; 80 g Teri medan; 2 buah Cabe merah (resep asli 5 buah); 2 buah Tomat; 6 buah Cabe rawit (sesuai selera aja); 8 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 lembar Daun Jeruk; Secukupnya Garam, Gula, Kaldu bubuk; Secukupnya Minyak goreng

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Peda dan Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Peda dan Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Peda dan Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Peda dan Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Peda dan Teri Medan adalah 2 toples kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Peda dan Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Peda dan Teri Medan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kabita sambal ikan gerehnya temen, nyari-nyari di pasar gk ada ikannya, adanya peda dan teri medan. Recook resep sambel pedanya Mbak Desi Zara, cuma ditambah Teri medan dan pakai bahan seadanya. Hmm. Gk kalah enak rasanya 😋 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #Dirumahaja #Stayathome

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Peda dan Teri Medan:

3 ekor Ikan peda
80 g Teri medan
2 buah Cabe merah (resep asli 5 buah)
2 buah Tomat
6 buah Cabe rawit (sesuai selera aja)
8 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
2 lembar Daun Jeruk
Secukupnya Garam, Gula, Kaldu bubuk
Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Peda dan Teri Medan

Rendam Peda dan Teri medan dengan air panas selama 10-15 menit. Tiriskan, goreng, kemudian suir pedanya. Sisihkan.

Cuci bersih Cabe, Tomat, Bawang, dan Daun Jeruk. Potong-potong, kemudian goreng sebentar agar mudah diulek.

Ulek kasar, goreng kembali dengan minyak agak banyak. Tambahkan Garam, Gula, dan Kaldu bubuk. Masukkan Teri medan dan Peda yang sudah disuir (No. 1). Aduk rata, cek rasa.

Masak hingga harum. Angkat, biarkan dingin, simpan di jar/toples bertutup. Sajikan dengan nasi liwet, mantap ✨

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jengkol Balado teri medan #antiribet #empuk (masakan rumahan)

Siapa sih yang ga suka jengkol? Pasti kalo udah ketemu jengkol nafsu makan uncontrollable ya kan buibu hahaha.. Nah karena sekeluarga doyan jengkol jadilah menu tengkol teri ini menu wajib kalo ada acara dirumah hahaah.. Aku jg kasih tips loh bun supaya jengkol gak bau n empuk. Yuk disimak resepnya... #antiribet #jengkolempuk #jengkol #balado jengkol

Bakwan Jagung Teri Medan

Bismillah, Sharing dari ummu #mimi Novy via WAG CoDe semalam sungguh berkesan meskipun sy membacanya keesokan paginya hehehe.. Maklum malam saat paksu pulang WFO hp sudah tdk ditangan krn focus urus beliau😍 Di rumah saya adalah team pemakan segala😂 jadi tdk masalah utk mensajikan menu ikan atau daging atau ayam, pasti habisss hihihi Utk recook kali ini sy memasak yg ada stock di dapur, Bakwan Jagung Teri Medan dgn sedikit modif dari saya. Dan insyaaAllah menjadi favorit keluarga😘 Juga saya beri sedikit tips agar ikan asin tdk terlalu asin👍 Source : ummu #mimi A4 Cookery Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #RecoomDepok_OlahanIkan #CookpadCommunity_Depok

15 pcs

25 menit

110. Oseng Daun Pepaya Teri Medan

Assalamu'alaikum. Siang bunsis #cookpadcommunity_bandung. Berbagi resep #warisanibu yaitu oseng daun pepaya teri medan. Pait memang tapi kalau mau agak panjang mengolahnya ga terlalu getir kok rasanya. Kalau orang sunda pasti hobi banget makan daun- daunan ya. Hihi. Termasuk mama aku tersayang. Ini menu yang biasa mama masak di rumah kami, dan meski pait tapi bikin boros nasi loh. Mama #ibukupelindungsetia juga cerita dulu zaman jadi busui rajin banget masak daun pepaya, supaya ASI lancar dan menambah sistem imun bagi ibu dan bayi. Karena dulu ga secanggih sekarang, kalo sekarang booster ASI macem2 ya. Wah terima kasih mama selalu memberikan yang terbaik untuk anaknya😘 yuk dicoba resep mamaku yang satu ini, tapi prepare nasi yang banyak ya bunsis😉

Tumis teri medan pedas asin

Resep Teri medan kesukaan suami 😍😘 silakan di coba ya mommy 🤗🤗

2 porsi

10 menit

Otak Otak Teri medan

Otak2 Affordable. Otak otak low budget tapi rasanya enak.. Terinspirasi resep mba manda. Toddler juga doyan mau lagi dan lagi. Source : Ig @Andrianda #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Teri Medan

Penutup hidangan hari ini, makan malam sama nasgor. Gak mau rempong, pakai stock yang ada si teri medan. Gak pake kecap manis karena paksu kurang suka. Enak banget, bocil bisa ikut makan karena gak pedes ya.. Udah pedes dari si Basreng 😄

Tumis Kulit melinjo Teri medan

Suami ku selalu request di buatin masakan ini, modalnya murah, rasanya enakk 👍👍

Botok teri Medan tempe

Masakan sederhana rasa luar biasa 🤗 bisa abis nasi sepiring ..

Sambel balado puyuh teri medan

Nasi Bakar Pedas Teri Medan + Ati Ampela

lagi ngidam nasi bakar yang pedaaaas...

12. Tempe Mendoan Teri Medan Antimainstream

Dapat tantangan #WeekendChallenge buat minggu ini.. penasaran mau ikutan tapi harus muter otak mau bikin apa dari 2 bahan yang di sebutkan karna suami ga suka makan tempe 😓. Akhirnya di bikin saja tempe mendoan anti mainstream pake teri medan yang bisa saya makan sendiri saja sebagai cemilan nonton TV. 😚😁 Melihat istri asyik makan mendoan, sang suami pun ikutan pengen nyoba.. Dan ternyata Suami ku doyan tempe mendoan teri medan ini 🤣🤣 karna rasanya gurih ada rasa ikan nya . Selamat mencoba Yeorobun.. 😘😘 Semoga menginspirasi..

2 Porsi

Pare Nenek Teri Medan

Pare nenek dg tambahan teri medan, dan bumbu jg dihaluskan. Source : Uni @Mita.W #MommyFayzel# ❤ #GoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang

25 menit

Tumis Buncis Teri Medan

Tumis buncis teri medan merupakan makanan yang enak dan lezat cocok untuk lauk kita semua yang saat ini work from home dan dimana saat ini kita dihimbau untuk dirumah aja maka dari itu memasak cocok untuk kegiatan sehari-hari kita #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #CABEKU #Telur3in1 #DiRumahAja #BincangBarengCEO #SilaturahmiRecook #Ngeksis

Nasi liwet teri medan

Pingin nasi liwet tp yg simple2 aja .bikinnya pake magic com 😂

Tumis tauge teri medan

Liat kulkas isinya pas ada tauge 2 bungkus sama ada persediaan teri Medan juga... Jdi deh tumis tauge teri medan

4 orang

20 menit

340. Tumis Sirih Bumi Teri Medan

Kaltim sempat kedatangan tamu istimewa nih dari Kalsel Beliau mami vey leader kalsel Kami mendapatkan ilmu tentang aneka tanaman non budidaya yang dapat dikonsumsi Dan tanaman ini biasanya dimasak oleh para nenek-nenek jaman dahulu kala Karena itu tema kami kali ini Deli Jaman Itak Diambil dari bahasa Paser yang berarti Sayur Zaman Nenek Kali ini saya pilih tanaman sirih bumi Sirih bumi yang biasa dikenal dengan nama lain sirih cina ini biasanya kita temukan di tempat yang lembab Kalau dulu saya tahunya tanaman ini untuk obat herbal Eh ternyata bisa dikonsumsi loh Tanaman ini yang saya tahu bisa melancarkan buah air kecil, mengobati asam urat dan pegal linu Tapi ternyata masih banyak manfaatnya lagi Ini kemarin saya ambil di pot yang ada di kebun Karena takut kena pestisida jadi saya rendam air garam hehe Jadi sekarang kalau dapat tanaman ini jangan hanya direbus diminum airnya ya Masak juga, enak kok Selamat mencoba Source Vey Alodia's Kitchen #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week32

Tumis Daun Singkong Teri Medan

Bund, jadi saya dimasakin sama pacar saya teri medan. Enaaaaak banget dan jadi ketagihan gitu. Akhirnya pas pulang ke Medan dibelikan dan dikirim ke tanah rantau. Seneng banget udah beberapa kali diolah mulai dari sambalado, nasi liwet dan akhirnya tumis daun singkong.

3 porsi

30menit

Nasi Liwet Teri Medan ala AV Kitchen

Sambalado Kacang Teri medan

Pekan Medan bingung kebetulan ada teri Medan bikin yg pedes pedes saja.gpp ya😀ini resep yang saya pakai #Siapramadan #Pekan_medan #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

Orek Tempe teri medan balado

Sensasi garing, manis, asin dan pedas Menggugah selera Mari makan malam

Resep Nikmat Nusantara

Aneka Resep Masakan Nikmat Anti Ribet