Jengkol Tumis Teri Medan

Dipos pada April 21, 2022

Jengkol Tumis Teri Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Jengkol Tumis Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jengkol Tumis Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol Tumis Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jengkol Tumis Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol Tumis Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol Tumis Teri Medan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka sekali makan jengkol, lagi bosen makan jengkol Versi balado, jadi iseng2 dirumah bikin versi tumis..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol Tumis Teri Medan:

  1. 500 gr Jengkol / Porsi disesuaikan (Sudah di rebus)
  2. Ikan teri secukupnya (teri medan)
  3. Cabe Kriting iris (Secukupnya)
  4. 1/2 Sdt Royco
  5. 1/2 Sdt Garam
  6. Secukupnya Gula
  7. 1/2 Gelas Air
  8. Bumbu Tumis
  9. 1 Siung Bawang putih
  10. 2 Siung bawang merah
  11. 3-4 Cabe Kriting

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol Tumis Teri Medan

1
Untuk bumbu tumis, Cabe + Bawang putih + Bawang merah di haluskan. Setelah itu tumis bumbu tsb, masukam cabe irisnya, sampai sedikit layu.
2
Masukan air, aduk hingga setengah mendidih. Masukan garam, royco, gula (sesuai selera, kalau saya lebih suka manis gurih)
3
Masukan Jengkol, masak hingga airnya menyusut.
4
Setelah airnya menyusut, Masukan teri medan, aduk sebentar. Lalu matikan kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Labu Teri Medan

Tumis Labu Teri Medan

Lagi2 kangen masakan mama. Waktu kecil inget banget cari labu pake galah dikebun tetangga, trus dimasak dg bumbu seadanya. Dan entah kenapa ya jadinya selalu enak? Apa karna lapar atau karna keadaan? Hehee..tapi dari semua itu, masakan mama memang terbaik. Yuk masak aja daripada melow

3 porsi
15 menit
Sambel Goreng Kentang Teri Medan

Sambel Goreng Kentang Teri Medan

Bismillah, Alhamdulillah bisa bikin PR setelah sekian pekan "sibuk". .πŸ˜… MaasyaaAllah ini beneran enakkk.. pedas, asin dan asam nya passs..πŸ˜πŸ˜‹ Source : #Dapur illy (Padang) Jazaakillahu khairan resepnyaπŸ™ #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Balado Terong Teri Medan

Balado Terong Teri Medan

Cocok banget buat pendamping sayur, atau buat cocolan juga bisa πŸ˜‰

2-3 orang
Tumis TMP (Teri Medan Pete)

Tumis TMP (Teri Medan Pete)

Nemu teri medan basah pas ke pasar langsung di samber soale kalo beli yg udah di keringkan rasa nya beda..enakan yg seger gini trus di goreng kering setelah nya bisa di kreasikan jadi aneka masakan...mau di tabur langsung ke nasi anget juga dah nikmeeehhhh πŸ˜‚

Tumis teri medan ceriwis

Tumis teri medan ceriwis

Males ke warung masih ada sisa di kulkas cusss masak saja pedesss nya makyokkkk

15 mnit
Sambel Embe (khas Bali) mix teri medan

Sambel Embe (khas Bali) mix teri medan

Sambal penumpas nasi 😁😁

Sambal Cabe Hijau Teri Medan

Sambal Cabe Hijau Teri Medan

Recook samba lado mudonya mba Dina Syamer.. Aku tambahin ikan teri makin mantap..

27. Tumis Pakis Teri Medan Pedas

27. Tumis Pakis Teri Medan Pedas

Tak ada yg istimewa, tapi maemnya bareng gulai cumi yang pedasnya nampol bisa ngabisin juga nasi di ricecookerπŸ˜€πŸ˜„πŸ˜„

2 orang
Eseng daun singkong teri medan

Eseng daun singkong teri medan

Punya baby jdi gk bisa masak yg repot", simpel #AntiRibet

Keringan Teri Medan Asin & Kacang

Keringan Teri Medan Asin & Kacang

Menu ini bisa disimpan lama didalam toples dan dinikmati kapan aja. Perhatikan cara buatnya ya biar hasilnya kriuk-kriuk. diresep ini memang tidak memakai garam sama sekali karena memakai teri medan asin. #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_(Kotamu) #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3

7-10 orang
1jam
Sambal teri medan (teri nasi)

Sambal teri medan (teri nasi)

Lagi musim teri medan di daerah sya (pamekasan) harganya lagi anjlok 🀭 Mumpung stock melimpah, terus sya kemaren liat ada yg jual sambal ini langsung eksekusi sendiri deh hehehe

3-5 orang
60 menit
Cah Tahu Toge Ikan Teri Medan

Cah Tahu Toge Ikan Teri Medan

Menu sarapan pagi tadi

Tumis Teri Losa'losa (mirip Teri Medan) Simple bikin nagih

Tumis Teri Losa'losa (mirip Teri Medan) Simple bikin nagih

Ini makanan kesukaan saya banget, dulu Ibu selalu buatin ini setiap akhir pekan. Pas udh bisa masak dan kerja diluar kota, ini tuh wajib dsetok karna anak kosan butuh yg instant, tinggal simpan dikulkas, mau mkn tggal ambil dkit buat dipanasin, enaknya dimakan pake nasi hangat

5-6 org
15 menit
Balado Terong Teri Medan

Balado Terong Teri Medan

2-3 porsi
30 menit
Tumis Buncis Teri Medan

Tumis Buncis Teri Medan

#PejuangGoldenApron3

*Pepes Teri Medan*

*Pepes Teri Medan*

Selasa 08-06-2021 ... Bikin pepes teri medan aja deh buat setor resep pekan seafood dicode. Teri medan masih masuk seafood juga kan ya walopun sudah gak fresh lagi karna sudah diasin dan di keringkan. Karena kalo mau masak seafood yang lain orang serumah termasuk yang masak juga gak suka sama seafood 🀭 Jadi masak yang masih aman dan masih disuka aja deh biar gak mubazir, karna harga seafood termasuk mihil juga kan.... #PekanCooksnap #CooksnapDepok_Seafood #PekanSeafood #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

3 bungkus
Sayur : Tumis Kangkung Teri Medan tanpa Minyak

Sayur : Tumis Kangkung Teri Medan tanpa Minyak

Masak dan sajikan porsi sekali makan. *maklum lagi sendiri dudududu Source : MPutri Purwhita Sari #PejuangGoldenApron3 #week_39 #RecookMenyadik #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MputriPurwhitaSari #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_Kalbar #cookpad #cookpadIndonesia

Sayur daun singkong teri medan

Sayur daun singkong teri medan

Bahan murah meriah, rasanya nikmat #5resepterbaruku

5 porsi