Sambel teri medan

Dipos pada April 28, 2022

Sambel teri medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel teri medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel teri medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel teri medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel teri medan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel teri medan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal teri Medan yg biasa saya jual macam gini .. πŸ™πŸ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel teri medan:

  1. 3 ons teri medan
  2. Sambal :
  3. 1/3 cabe rawit merah
  4. 12 buah cabe kriting
  5. 1 buah tomat sedang
  6. 9 butir bawang putih
  7. 7 bawang merah
  8. Gula
  9. Garam
  10. Minyak goreng
  11. Air putih
  12. Terasi 2 kotak (terasi AbC saset)
  13. Pemanis
  14. 1 buah tomat kecil
  15. 13 cabe rawit
  16. 5 bawang putih
  17. 4 bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambel teri medan

1
Cuci bersih teri Medan... Goreng sampai kering sisih kan
2
Cuci bahan2 sambalnya tomat, cabe2, bawang putih merah.. potong2.. goreng dengan minyak sisa goreng teri Medan.. tambahkan 2 buah terasi. Goreng sampai wangi (matang)
3
Setelah bahan sambal matang.. tiriskan dan pindah kan ke blander... Tambahkan sedikit air (biar mudah berputar 🀭 karena udah jadul blander saya... Kalau blander2 jaman now cukup tambahkan sedikit minyak 4/3 sendok makan) tambahkan 1sdm gula.. 1 sdt garam.. (karena teri Medan sudah asin.. jgn bnyak2 garamnya) setelah sekiranya halus sisihkan.. jangan lama2 blander nya.. biar dikit ad tekstur kulit cabe🀭
4
Untuk pemanis pemberi tekstur pada sambal.. potong kasar cabe. Tomat. Bawang putih merah.. tumis sampai harum
5
Setelah tumis an pemanis matang tambahkan sambel yg udah dblander tadi.. goreng2 dibiar warna si sambel berubah lebih sadis.. tambah kan teri Medan gorenyA.. goreng2 lagi 🀭. Cek rasa... 😁 Dan siap dimakan 😊
6
Sambel saya bertahan dsuhu ruangan 6 hari setelah kemasan dibuka. Dan dkulkas bisa sampai 1 bulan.. #pengambilan harus dengan sendok bersih biar tidak menimbulkan kan rasa asam atau basi dini..
7
Selamat mencoba πŸ™πŸ™πŸ™πŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri Medan dan Bunga Kecombrang (kiencong)

Teri Medan dan Bunga Kecombrang (kiencong)

Malam2x teringat dulu Almarhum mama suka masak ikan teri kecombrang, jadi kangen. Besok paginya ke pasar hunting bahan.

4 porsi
10 menit
Bakwan Teri medan

Bakwan Teri medan

Temannya teh hangat 😘 #WeekendChallenge Rp15.000 Teri medan rp.5000 Tepung sasa rp.2500 Wortel, jagung,kol,daun bawang rp.5000 Bawang putih,kunyit, lada bubuk rp. 2500

Tumis Daun Pepaya + Teri Medan

Tumis Daun Pepaya + Teri Medan

weekend pengen makan yang membuat nafsu makan bertambah.. cara masak simple dan hmmm enak tanpa rasa pahit #weekendchallenge

Cah Kangkung Teri Medan

Cah Kangkung Teri Medan

Hari ini ada 2 masakan dengan teri Medan, kemarin ada yang kasih lumayan banyak. Alhamdulillah rejeki akhir tahun buat masak2 dicookpad 😍 . . #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Botok teri Medan tempe

Botok teri Medan tempe

Masakan sederhana rasa luar biasa πŸ€— bisa abis nasi sepiring ..

Teri Medan Balado

Teri Medan Balado

Dikasih teri medan oleh teman kantor. Sebagiannya saya masak balado.

3 porsi
Tumis kecambah teri medan

Tumis kecambah teri medan

Senang banget masak Hasil panen nyemai kecambah sendiri dirumah, putih bersih dan masih segar banget... Soalny kecambah panjang ditempat saya susah banget dapatnya... πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #week28 #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Borneo

2 orang
15 menit
Nasi Bakar Pedas Teri Medan ala Umma

Nasi Bakar Pedas Teri Medan ala Umma

Lagi musim hujan, kebetulan ada nasi sisa tapi ga ada lauk. Buka kulkas ketemu Teri medan dan ada sisa daun pisang pas bikin lemper kemarin. Yuk di eksekusi bun πŸ˜†

2 Orang
Terong Balado Teri Medan

Terong Balado Teri Medan

Pas lagi belanja sayur bingung mau beli apa, pas kelihatan terong ungu. Ya udah diambil aja. Setelah sampai rumah baru inget mau diapain? πŸ˜… berutung ada bumbu dan teri untuk penambah gurihnya. #pejuanggoldenapron3

2 orang
20 menit
Tumis Bunga Daun Pepaya dan Teri Medan Bumbu Kuning

Tumis Bunga Daun Pepaya dan Teri Medan Bumbu Kuning

Sejak kemarin pingin masak bunga pepaya melihat lebat di pohonnya. Lsg sy petikin bersama daunnya yg muda 4 lbr ditambah 1 bungkus teri medan beli di tukang sayur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
30 menit
Empek-empek teri medan

Empek-empek teri medan

Source : Muu kitchen's Kebetulan aku tu penggemar empek2.. tapi kalau beli harganya kan lumayan ya.. ga bisa sepuasnya juga . Jadi aku coba bikin sendiri... Coba dari resep 1 ke resep lain.. gagal terus... Pernah bikin cuko.nya aja yang enak ... Empek-empek nya zonk... Sampai akhirnya aku Nemu resepnya kakak cantik ini... dengan sedikit modifikasi resep ,, Alhamdulillah berhasil dan rasanya josss... Monggo penggemar empek2,,di coba ya . Dijamin nagih... 😍😍😍

Tumis pedas tempe teri medan

Tumis pedas tempe teri medan

Hello Dah lama bgt adek gak nulis resep efek kemageran yang HQQ😁😁

Tumis Kailan teri Medan

Tumis Kailan teri Medan

Kailan merupakan sayuran yang enak dimasak dengan apa aja, yang paling saya suka tekstur batang yg crunchy bikin ketagihan makan ini😊 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_kalteng

1 porsi
10 menit
12. Nasi Liwet Teri Medan Magic com

12. Nasi Liwet Teri Medan Magic com

Resep ini adalah resep pertama yang saya masak dengan menggunakan magic com. Karena mencoba hal baru dalam memasak, adalah wujud dari #Resolusi2019 πŸ₯³. Awalnya sempat ragu, jika kurang/kelebihan sesuatu pada masakan. Syukur alhamdulilah sukses & lebih hemat waktu. Selagi menunggu masakan masak, kita bisa melakukan kegiatan lainnya πŸ€—. Resep ini saya recook dari 2 sumber & sedikit memodifikasi resep. Sangat simple & hasilnya tidak mengecewakan πŸ₯³. Saya pikir event #Berburucelemekemas sudah selesai, ternyata masih banyak hastag ini berseliweran di feed cookpad πŸ˜†. Saya selalu kagum dengan semua penulis di cookpad yang selalu bersemangat share resep untuk #3weekschallenge di event #BringBackMemories πŸ‘πŸ». Source 1: Risa Januarti Source 2: mikhayla desya zakauha Selamat mencoba resep ini, selamat memasak πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

2 Porsi
30 Menit
Nasi Liwet Teri Medan Magicom

Nasi Liwet Teri Medan Magicom

Yang lagi DIET dilarang liat postingan ini nanti dietnya gagal loh πŸ˜„ Canda diet πŸ€ͺ Tadi pagi mendadak temen ngajakin bebakaran, saya yang (selalu) ditugasin buat bikin nasi liwet. Katanya mah bikinan saya enak. Katanya yaaaa πŸ˜„ Selalu bikin nasi liwet yg NO CAMPUR CABE/PETE yaa..karena ada anak2 juga ya makan. Anak saya yg gede makan nasi liwet ini ga cukup sepiring πŸ™ˆ Tadi perdana cobain juga k si kecil yg baru 2thn alhamdulillah doyan juga.. Yuk ah masak, ga cape bikin ginian, bahannya simple, aromanya nikmat, dijamin lupa diet...

Lontong Medan Komplit

Lontong Medan Komplit

Lebaran itu hari yang bener2 spesiaaaaal banget. Walau tahun ini g bisa mudik, setidaknya menu masakan tetap harus tersedia dong dirumah 😊. Nah , lebaran itu kayaknya kurang komplit klo gak bikin yang namanya Lontong Sayur. Apalagi saya anak perantauan dari Medan, yaaaa Lontong Medan adalah menu utama dan wajib ada saat berlebaran 😍😍😍😍 Asliii lontong medan ini gak bakalan boseeeeeeen buat makannya. Apalagi sambal Tauconya yg menjadi ciri khas dri Lontong Medan ini. 😘😘😘 Ulaaaaalaaaaaaaaaa yg ada bikin nambah dan terua nambah 😊😊. Alhasil pagi siang sore malem makannya Lontong Medan deh πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #Dirumahaja #LontongMedan #LontongMedanEnak #LontongMedanKomplit #HappyCooking #MasakanRumah #MudikOnline #WisataKuliner #MasakanNusantara

Balada Teri Medan

Balada Teri Medan

Rasanya kurang seru deh kalau makan dengan daun singkong tumbuk tanpa disertai menu ini, kita kepoin yoo bu ibu gampang koq, juga murah meriah banget g terlalu ngerogok kocek banyak" ...siaaap #SiapRamadan #MurahMeriah